Récord histórico en las exportaciones de azúcar

GUADALAJARA, JALISCO (18/AGO/2011).- La temporada 2010-2011 de la agroindustria azucarera mexicana ha traído consigo el establecimiento de un récord histórico en las exportaciones de este alimento en el contexto de las relaciones comerciales del Tratado de Libre Comercio de Norteamérica (TLCAN). Las ventas han acumulado un volumen de un millón 323 mil toneladas, según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

La dependencia federal detalló que el anterior récord se tenía en la zafra 2008-2009, cuando se logró exportar un millón 160 mil toneladas. También se detalló que hace un año sólo se exportaron 432 mil toneladas.

Cabe referir que el titular de la Sagarpa, el agroempresario jalisciense Francisco Mayorga Castañeda, ha declarado que en una economía abierta como la mexicana, el sector azucarero ha jugado en los años recientes según la conveniencia que se observe en el mercado internacional, de modo que según ello se proceda a exportar o a vender en el ámbito interno, y posteriormente a importar de otros países para asegurar el abasto nacional.

La misma Sagarpa informó que la Secretaría de Economía ya autorizó un cupo de importación de 150 mil toneladas de edulcorante de caña para compensar la reducción del inventario nacional que se ha mermado por las exportaciones, para con ello asegurar un volumen razonable de existencias para la demanda interna.

Cabe referir que la industria alimenticia jalisciense es una de las grandes consumidoras de azúcar para la demanda de varios giros, como los confiteros, la industria refresquera y el sector panificador.

PARA SABER

La última zafra trajo consigo una producción de cinco millones 183 mil toneladas.
Los inventarios de julio pasado fueron de un millón 521 mil toneladas.
Jalisco es el segundo productor de azúcar en México, sólo superado por Veracruz.

Fuente. Sagarpa.
EL INFORMADOR / SALVADOR Y MALDONADO