El Día de las Madres está cerca y una de las opciones para celebrarla es preparar su comida favorita y acompañarla con un delicioso vino. Las opciones son infinitas cuando se trata de regresarle un poco de todo lo que ha dado a lo largo de los años.Y para celebrarla y consentirla, cinco opciones de vinos dulces, refrescantes y fáciles de maridar que no pueden faltar en la mesa este 10 de mayo y hacerlo un día inolvidable.Es un vino que conquista por su marcado frescor, encanta además por su ligereza desde un comienzo. Posee un balance perfecto entre acidez, mineralidad y delicadeza. Resulta ideal como aperitivo, para acompañar quesos, sushi y salmón. Se recomienda tomar a una temperatura de ocho a 10ºC.Es un vino dulce y fresco, su color rojo violeta brillante y sus notas florales que se equilibran con moras, ciruelas y cerezas negras, lo hacen ideal para tomarlo como vino de postre o acompañar frutas frescas, postres y pasteles con mermeladas rojas.Es un vino dulce y frutal con agradable acidez y burbuja fina que otorga frescura al beberlo. Su color rojo rubí con destellos cerezas y sus notas a fresa, grosella y rosas, se acompañan idealmente con pastas, pizzas, jamón de parma, quesos maduros y comida especiada.Es un vino imperdible, ya que es una increíble innovación del mundo del vino que sorprenderá hasta los paladares más exigentes con sus notas aromáticas de durazno, manzana verde y cereza, con un final fresco y frutal. Es el perfecto acompañante de platillos fríos como una ensalada capresse o un delicioso sushi.Es otra opción, se trata de un blend de Chardonnay, Pinot Blanc y Pinot Grigio, con intensas y deliciosas notas a fruta fresca como el durazno blanco, que combina a la perfección con suaves toques cítricos. Brinda un final en boca fresco y suave, maridando idealmente con variados tipos de pescados, mariscos y carnes blancas.No se necesita ser un experto en vinos o preparar una comida muy elaborada para descorchar y degustar un delicioso vino, cualquier ocasión es la ideal para crear momentos inolvidables y el Día de las Madres es una de ellas.Con información de Viña Concha y Toro México.XM
