Disfruta de un suculento baguette de pollo asado con arúgula y parmesano. Nada más de leerlo se antoja, y más delicioso sabe para celebrar este domingo tan especial. El maridaje sugerido es vino rosado con Denominación de Origen Calificada (DOCa). Los frutos rojos frescos y las flores peculiarmente presentes en los vinos rosados de la Rioja hacen del pollo un alimento mucho más carnoso y agradable. La fermentación del vino integra las notas de levadura de la baguette; el queso, la vivaz acidez junto a la untuosidad del aceite de oliva dejarán nuestro paladar sedoso, untuoso y ávido de continuar con un bocado más.Ahora, pasemos al momento de cocinar:IngredientesPreparación