Los menores prefieren la comida ''chatarra''

CIUDAD DE MÉXICO (22/AGO/2011).- Aunque las secretarías de Salud y de Educación están haciendo un esfuerzo para que los niños coman más sano en la escuela, los menores prefieren la comida “chatarra”, aun estando en casa, de acuerdo a la consultoría TNS Research International.

El informe que se efectuó en las ciudades de México, Guadalajara y Monterrey, revela que durante las vacaciones de verano los niños menores de 12 años comieron con mayor frecuencia en casa, pero no resultó ser una garantía de una sana alimentación, pues la compra de productos altos en grasa y carbohidratos reportó incrementos en el periodo.

De acuerdo al reporte, algunos de los alimentos que los niños consumieron durante las vacaciones fueron las botanas saladas, comida rápida, dulces y golosinas, entre otros.

TNS comentó que la alimentación que se observó puede ocasionar en un largo plazo que los niños desarrollen obesidad y sobrepeso.

De no revertir la tendencia en el país, en 10 años más prácticamente se va a duplicar el gasto en salud por estas causas, de acuerdo con la firma.

La Secretaría de Salud, también incluida en el estudio de TNS, reveló que México se gasta 7% del presupuesto de salud en atender la obesidad, sólo por debajo de Estados Unidos que gasta 9%, aunque en México se registra un mayor porcentaje de la población con obesidad.

Además, México es el décimo país más importante en el área de comida empacada, no comida fresca como la que se adquiere en un mercado tradicional.

FICHA TÉCNICA
Resultados a largo plazo

La consultoría Euromonitor International afirma que las políticas públicas para combatir la obesidad y sobrepeso son positivas, pero México está lejos de abandonar los primeros lugares en consumo de alimentos procesados.