Producen tequileros 103 millones de litros en cuatro meses

Guadalajara.- En el primer cuatrimestre de este año la industria tequilera jalisciense logró una producción total de la bebida nacional de 103 millones de litros, informó el Consejo Regulador del Tequila (CRT).

En un comunicado, precisó que en el mismo periodo de 2007 se produjeron 84 millones de litros de tequila, lo que significa un incremento de 23.33 por ciento.

Destacó que en la producción de tequila 100 por ciento de agave se obtuvo un incremento de 49.36 por ciento, lo que equivale a 59 millones de litros envasados con respecto a los 39 millones del año pasado.

Añadió que la categoría Tequila (51/49) registró una producción de 44.6 millones, en comparación a los 44.5 millones de abril de 2007. El dato relevante es que ahora el consumidor se decide por el Tequila 100 por ciento de agave.

El CRT mencionó que en el tema de las exportaciones por categoría, la bebida nacional tuvo un incremento de 1.57 por ciento, lo que significa que se comercializaron fuera del país 45.7 millones de litros en comparación a los 44.5 millones del mismo periodo de 2007.

Puntualizó también que el agave que se utilizó para producir tequila en este periodo fue de 376 mil toneladas, lo que representa un incremento en el consumo de la materia prima de 20.06 por ciento comparado al año anterior.

Para el tequila 100 por ciento de agave se utilizaron 279 mil toneladas y para el 51/49, se requirieron 97 mil toneladas de la materia prima.

El CRT resaltó que este sector productivo ha tenido un comportamiento positivo tanto en la producción total de tequila como en el consumo de agave, por lo que esta agroindustria sigue registrando signos alentadores para su crecimiento.