Agroindustria estatal detona exportaciones por mil 800 MDD

GUADALAJARA, JALISCO (04/SEP/2010).- El campo jalisciense se mantiene como un baluarte de la economía estatal. Como botones de muestra, están dos indicadores al respecto: durante 2009 se exportaron mil 800 millones de dólares, tanto de productos  primarios como de otros procesados, con el tequila en el primer lugar de la lista.

Además, el valor de la producción de mercancías del agro supone un valor comercial de 70 mil millones de pesos, siendo 40 mil millones del sector agrícola y el resto, de productos pecuarios. En proporción mínima figuran productos acuícolas y pesqueros.

Entre los productos de la oferta exportable del sector agroindustrial de Jalisco, además del tequila, figuran varias hortalizas y frutas, como berries (frambuesas, zarzamora y arándano), mango, sandía, limón persa y aguacate, además de miel y huevo procesado, entre otros.

Así lo asegura el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Jalisco, Juan Antonio González Hernández, quien refiere que si bien se tienen situaciones adversas para el campo, tanto de orden económico como demográfico, en el caso de nuestro Estado las actividades ligadas al medio rural se han  mantenido e incluso, han crecido.

Tanto se ha consolidado el campo en sus actividades económicas que actualmente este sector es líder a escala nacional en la aportación al Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario con 10.2% de la participación.

Admite, sin embargo, que en el medio rural jalisciense se atraviesa por el serio problema de la pérdida de su población (sobre todo de jóvenes), lo que se revela con la tendencia a la baja poblacional en muchos municipios. Sin embargo, indica que esto se compensa con la continuidad del trabajo en unidades productivas y con la generación de proyectos cada vez más encaminados al valor agregado.

Como prueba de lo anterior, apunta que se han establecido proyectos de invernaderos, de modernización del riego agrícola, de granjas acuícolas (en años recientes se ha montado una capacidad instalada que actualmente produce mil 800 toneladas de especies como tilapia y bagre) y cultivos de productos de exportación que tienen en común un contenido de mayor valor agregado, en comparación con las actividades tradicionales hasta años recientes.

En una conferencia en la que dio a conocer la parte del sector rural en el IV Informe del Gobierno Federal, el delegado refirió que el campo jalisciense ha recibido inversiones públicas del orden de 12 mil 585 millones de pesos en el lapso de 2007 a 2010, lo que incide en un millón 84 mil productores en el mismo periodo.

Perfil del agro en Jalisco

·    El campo de Jalisco tiene liderazgo nacional en producción de leche (17% nacional), huevo (51%), agave tequilero, cera de abeja y limas.

·    Es segundo lugar en caña de azúcar, carne de cerdo y jitomate.

·    Figura entre las entidades federativas más dinámicas en producción de invernadero.
Fuente: Sagarpa.