Sábado, 14 de Diciembre 2024
Jalisco | Córdova visita la ciudad

Aceptan operación de rastros clandestinos

Señaló que la carne de res mexicana es de buena calidad

Por: EL INFORMADOR

Recomiendan que la carne que se consuma sea de centros autorizados. ARCHIVO  /

Recomiendan que la carne que se consuma sea de centros autorizados. ARCHIVO /

GUADALAJARA, JALISCO (23/JUL/2011).- La carne de res mexicana es de buena calidad, afirma el secretario de Salud federal, José Ángel Córdova Villalobos; sin embargo, reconoce que existen puntos clandestinos donde no recibe un cuidado adecuado. Por ello detalló que la dependencia realiza operativos en los rastros de manera permanente, particularmente en Jalisco, Estado en el que destacan casos de intoxicación por clenbuterol.

A inicios del mes, anunció operativos en coordinación con la Procuraduría General de la República (PGR) para detectar los rastros clandestinos, por ser un delito penal, ya que el consumo de clenbuterol puede provocar la muerte en personas hipertensas o con males cardiacos.

Durante una visita en la Entidad, donde inauguró el Centro Integral de Salud Mental (Cisame) en Tonalá, recomendó consumir carne de centros autorizados.

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