En entrevista con El Financiero, el director de Finanzas de la empresa, Raúl Cavazos, dijo que podrían concretar una nueva compra en Europa antes de que termine 2014. El foco de la expansión de la firma seguirá en el exterior, pues se prevé que hacia 2015 y 2016, la operación internacional representará 73 por ciento de las ventas netas y 68 por ciento del flujo operativo (EBITDA) de la compañía, frente a la participación de 69 y 60 por ciento, respectivamente, que tiene en la actualidad.El encargado de las finanzas de Gruma proyectó inversiones de capital (Capex) cercanas a 200 millones de dólares para 2015 y 2016, de las cuales 170 millones se destinarán al crecimiento orgánico y el resto para posibles adquisiciones. “Cuando iniciamos la reestructura de la empresa planteamos, en una primera y segunda fase, ajustar todos los procesos y gastos operativos, y generar una estructura mucho más esbelta y eficiente; ahora estamos en la fase final, la tercera, en la que nos enfocaremos a crecer los volúmenes de venta y hacer más rentables nuestros productos”, explicó Raúl Cavazos.En junio, Gruma anunció la adquisición de Mexifoods, compañía productora de tortilla líder en el mercado de España, por la que pagó 15 millones de dólares, además de que comenzó la construcción de una planta en Rusia, misma que iniciará operaciones a fines de 2017, y de otra en Malasia. En México también construye un par de plantas, con las que busca fortalecer su presencia en el mercado nacional. También hay proyectos para Estados Unidos, su principal mercado y de donde proviene 50 por ciento de sus ventas totales, así como 47 por ciento del flujo operativo.
