La inflación, al alza por los alimentos

CIUDAD DE MÉXICO (23/MAY/2011).- Un análisis de BofA Merrill Lynch Global Research informó que en el segundo trimestre del año los precios de algunos alimentos procesados y de algunos productos agrícolas “comenzaron a calentarse”.

Edgar Camargo, economista en jefe para México, informó que en el periodo de referencia se comenzaron a sentir los efectos de la helada que impactó a la agricultura del Estado de Sinaloa a principios de año.  El especialista explicó que aunque las heladas de febrero ocurrieron durante una etapa temprana del ciclo agrícola, y la resiembra se realizó relativamente rápido, se esperaba que las presiones sobre los precios agrícolas comenzaran a sentirse en algún momento cercano a la cosecha.

“No sorprende que actualmente la tortilla de maíz y los jitomates son dos de los principales contribuyentes a la inflación”.

El analistas aseguró que se prevé un ligero repunte en la inflación anual hacia 3.6% al cierre del segundo trimestre 2011.