Consejo Regulador del Tequila firma acuerdo con delegación china

GUADALAJARA, JALISCO (02/JUNL/2013).- El Consejo Regulador del Tequila (CRT) informó que su consejo directivo sostuvo una reunión con la delegación de la Administración General de Supervisión a la Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular de China (AQSIQ, por sus siglas en inglés).

Agregó que durante el encuentro se firmó la minuta de trabajo correspondiente con acuerdos específicos de colaboración e intercambio de información entre ambas instituciones.

Indicó que el documento firmado por el director general del departamento de Ciencia y Tecnología, Wu Jin Sheng, y el presidente del CRT, Miguel Ángel Domínguez Morales, refrenda el compromiso hacia la promoción de las indicaciones geográficas como un modelo generador de desarrollo y bienestar económico y social para las regiones que las conforman.

Señaló que la visita de la delegación de AQSIQ forma parte del proceso del registro de la Denominación de Origen Tequila (DOT) en China, por lo que sus representantes pudieron corroborar el proceso de elaboración del tequila en una de las destilerías certificadas por el CRT.

Además de conocer qué es la DOT y los objetivos y funciones del Consejo.

Resaltó que de acuerdo a AQSIQ, el reconocimiento a la DOT, cuyo registro comenzó en diciembre de 2012, podría ser entregado a finales del año en curso o a principios de 2014 siempre y cuando no se presente ninguna oposición durante el proceso.

Subrayó que China cuenta con mil 470 denominaciones de origen propias y reconoce a 14 denominaciones de origen extranjeras, entre ellas el Champagne y Cognac; y el tequila sería la DO extranjera número 15 de esa lista.

Cada vez más popular el consumo de tequila en Taiwán

La Oficina Económica y Cultural de Taipei en México indicó que el tequila es un producto representativo de México y que su consumo en Taiwán es cada vez más popular.
 
Según las estadísticas de la aduana de esa nación, en los últimos años esa bebida mexicana exportada a Taiwán presenta tendencias en fuerte crecimiento y tan sólo en 2010 ascendió 72.68 por ciento en comparación con el año anterior.
 
En un comunicado de esa sede en México se destaca que la exportación de ese destilado de origen mexicano a Taiwán en 2012 llegó a un millón 340 mil dólares estadunidenses, con un crecimiento de 25.43 por ciento en comparación con el 2011.
 
Tras prever que el tequila tendrá gran potencial de desarrollo en el mercado Asia-Pacífico, la Oficina de Taipei auguró que la amistad y cooperación entre ambos países se fortalecerá más gracias al crecimiento del consumo de esa bebida en el mercado taiwanés.
 
El tequila es un producto que disfruta de fama internacional y en el año 2012 su producción alcanzó 253.2 millones de litros en México.
 
Su mayor mercado es Estados Unidos, que consume aproximadamente 76 por ciento del producto total.
 
En los últimos años el gobierno mexicano y la industria respectiva se han dedicado activamente a la expansión de las ventas de tequila a Taiwán, Japón, China continental y otros países asiáticos.