Restaurante: Great American Steak House

GUADALAJARA, JALISCO (22/ENE/2016).- Es un restaurante fundado en 1977 en El Paso, Texas, donde desde entonces ha sido líder en su ramo, promoviendo el auténtico y real sabor del Texas steak, el cual hoy abre sus puertas en Guadalajara convirtiéndose en un lugar con un concepto único.

Su carta se conforma por entradas, sopas, ensaladas, pescados y mariscos, Prime Cuts, Texas BBQ, BBQ Tray, aves, steakburgers & sandwiches, complementos, guarniciones y postres. Su especialidad son los cortes al estilo Texas, que consisten en cortes a la leña de carne selecta fresca añejada por más de 30 días antes de ser cocinada, que proporciona un sabor auténtico y una suavidad inigualable al paladar del comensal.

Otros platos que distinguen a Great American Steak House son el bbq, ensaladas y steak burgers, además de caracterizarse por su pan recién horneado y los postres hechos en casa.

Aquellos que no han tenido oportunidad de conocerlo, la recomendación es probar algunos platillos y compartirlos con los acompañantes como las Sausage Bites (salchichas ahumadas en salsa bbq); los champiñones al vino tinto y mantequilla; un salmón ahumado, obviamente las baby back ribs o un corte como el rib eye, de guarnición una rica papa al horno, y de postre, el New York Cheesecake o el cobbler de manzana. Cabe resaltar que para recibir al comensal, se sirve pan de la casa para acompañar con una original mantequilla que contiene miel de abeja y canela.

El restaurante dirigido a todo público, cuenta con un diseño que respeta la herencia texana, pero que se fusiona con la arquitectura moderna contemporánea.

Cuenta con un área de barra, terraza -área para fumadores-, salitas lounge para quienes solo desean una bebida o entremeses, área de no fumar, cava, carnicería, panadería, cocina panorámica, catering, banquetes a domicilio a partir de 10 personas, salón privado para eventos, acepta efectivo y tarjetas de crédito y debito. El plus es que los comensales pueden comprar carne fresca y los dos sazonadores exclusivos -cajún y steak N’meat- de Great American Steak House para llevar a casa y disfrutar del sabor original de este sitio.
 
Great American Steak House
D: Av. Santa Margarita 3600 esquina con Servidor Público en el centro comercial Real Center.
H: V-S 12:00 a 01:00 hrs. D-J 12:00 a 24:00 hrs.
T: 31 84 43 85.
Página Web: www.greatamericansteakhouse.com