Conmemoran a ''Empleados de Cantinas''

GUADALAJARA, JALISCO (02/NOV/2021).- A Pedro Villalvazo no se le olvidan sus  amigos. Este hombre, de 70 años, cada Día de Muertos acude al cementerio municipal de San Pedro Tlaquepaque, en la colonia Centro, a visitar a sus "mejores amigos".

Ahora,  sus familiares lo acompañaron a visitar las tumbas, donde descansan los  restos de quienes fueron compañeros  en el sindicato gastronómico "Ricardo Gómez Magón". Este grupo, que cumple 79 años de su creación, tiene como uno de sus fundadores a Villalvazo.

"Vengo a visitar a los que fueron mis mejores amigos, los que fueron como mi familia. Éramos un grupo unido de trabajadores, entre los cuales había meseros y cantineros".

A unos cuantos pasos de la entrada principal del panteón se encuentra una capilla muy peculiar. Es la de la "Unión de Empleados de Cantinas"; la cual guarda los restos de 78 de sus ex miembros.

Es una tradición que no muere, y la idea es que los 300 agremiados que existen, "algún día, pero sólo los que gusten, porque no es a la fuerza, permanezcan juntos, no sólo como un grupo, sino como hermanos tal y como los fundadores, quienes ya se nos adelantaron en el camino, lo han hecho", agrega Villalvazo.

Además de Pedro, están con vida Anacleto Gómez Maldonado y Pilar Valencia, fundadores también del sindicato gastronómico "Ricardo Gómez Magón".

Por su parte, José Luis Cruz, hijo de uno de los iniciadores del grupo, afirma que, en su mayoría, las muertes habían sido provocadas por el alcoholismo, un vicio que iniciaron a raíz del medio que los envolvía.

A 79 años de haber sido fundado el sindicato, se han ocupado las 78 tumbas que fueron compradas: el último deceso en el grupo ocurrió en 2007. Pero las nuevas generaciones quieren seguir con la tradición, y algunos buscan llegar a un acuerdo para recrear la idea de sus predecesores. Sin embargo, tendrá que ser en otro sitio, pues no hay lugares vírgenes en ese reciento.

Asimismo, un sin fin de leyendas y hasta quejas se pueden hallar. Muchos llegaron con la idea de rezarle a sus fallecidos, pero la sorpresa rebasó los límites y los reclamos no se hicieron esperar, por los espacios en mal estado y los robos frecuentes en cada túmulo.

El dato

En 1850 fue colocada la primera tumba en el Panteón municipal de San Pedro Tlaquepaque. Hoy cuenta con cinco mil 700 criptas.

Cada año recibe durante el Día de Muertos a casi 40 mil personas.

EL INFORMADOR / ROBERTO ALARCÓN