Especulan con el grano

GUADALAJARA, JALISCO.- El precio de salida –al productor- del frijol negro zacatecano alcanzó ayer la cifra histórica de 13 mil pesos por tonelada. Por primera vez en la historia, el grano oscuro se puso por encima de los claros, que también dieron un “jalón” importante al alza de mil 500 pesos por tonelada. El domingo se empezó a pagar a 11 mil 500 pesos por tonelada, informó ayer el diario zacatecano Imagen por internet.

“La directiva de la Asociación de Usuarios de Pozos de Riego del Noroeste de Zacatecas (Auprineza), encabezada por Jesús Padilla Hernández, tuvo ayer (anteayer), en Francisco R. Murguía —conocido también como Nieves— una reunión con carácter de urgente para analizar las condiciones del mercado frijolero (...) Acordaron subirlo a 13 pesos –-añadió Padilla Estrada— debido a que las condiciones del mercado son muy favorables y ‘ya les tocaba una buena’ a los campesinos”.

Esta alza súbita también es propiciada por intermediarios. De acuerdo con un reporte de la edición Jalisco de la revista Proceso, en la población de Betania, en Los Altos, existen varias bodegas de intermediarios del grano que están guardando grandes cantidades de frijol de la actual cosecha, en espera de que el precio a los consumidores se mantenga con la alza que se ha ocasionado.

Este informe coincide con el reporte de Imagen, que dice que en San Antonio del Ciprés, Pánuco, Zacatecas, Raymundo Muñoz Torres, comercializador de frijol desde hace 23 años, explicó que los compradores del Mercado de Abastos de Guadalajara han estado guardando grandes cantidades del grano desde octubre pasado.

(TABLA)

Semillas trepadoras
Si en junio de 2002 una bolsa de frijol costaba 100 pesos, estos fueron los precios en noviembre de cada año de la misma cantidad del alimento:

2000    69.95
2001    106.78
2002    93.58
2003    79.55
2004    88.69
2005    93.83
2006    102.95
2007    103.14
2008    134.10
FUENTE: los datos son del Banco de México.