Competitividad de producción aguacatera avanza: Seder Jalisco

GUADALAJARA, JALISCO (28/AGO/2015).- El campo aguacatero jalisciense avanza cada vez más hacia la competitividad, afirmó el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco ( Seder), Héctor Padilla Gutiérrez.

Dijo que "como muestra de esto, se espera que en el corto plazo cinco municipios se añadan a los 10 que ya están certificados por el gobierno federal como zona libre de plagas del aguacate".

En el marco del Congreso Internacional del Aguacate 2015 que realiza la Universidad de Guadalajara ( UdeG), resaltó que a reserva de la dictaminación definitiva por parte de la autoridad agropecuaria, varios municipios alteños podrían ser incluidos en los territorios certificados de las regiones Sur y Sureste de la entidad.

Expresó que este producto es un ejemplo de la modernización de la agricultura, "se trata de un tema de singular importancia, pues Jalisco está en un proceso de consolidación como entidad líder del país en la producción de alimentos en diferentes rubros en los que la vocación del estado lo permite".

Subrayó que el cultivo del aguacate y su cadena productiva es un ejemplo de éxito, dado que esta fruta llega cada vez más a los rincones más remotos del planeta, aunque aún falte concretar la exportación directa a Estados Unidos, algo que se tendrá en el corto plazo.

Padilla Gutiérrez mencionó que la penetración directa a Estados Unidos, detonará un escenario aún más exitoso.

"Lo que importa no es tanto la cercanía con este país, sino la magnitud de su mercado. Y estamos a muy poco tiempo para cubrir el último tramo del proceso del acuerdo con las autoridades norteamericanas para cumplir con este objetivo. Eso será el jalón definitivo en favor del aguacate en nuestro Estado", acotó.

Actualmente ya existe una importante cantidad de hectáreas que son susceptibles de la certificación del Departamento de Agricultura de Estados Unidos distribuidas en 10 municipios, lo que refleja los buenos resultados del trabajo estratégico que ha se realizado en materia de inocuidad en los años recientes en el campo de Jalisco.

Actualmente sólo el aguacate de los municipios certificados de Michoacán se exporta en forma directa a Estados Unidos; en 2014, Jalisco produjo 87 mil toneladas de aguacate, de las que se exportó 30 por ciento.

Durante 2014, la exportación de aguacate mexicano trajo consigo ventas por mil 300 millones de dólares, siendo Estados Unidos el destino principal. Michoacán es el estado líder en este rubro.

Los municipios libres de plagas del aguacate en Jalisco, reconocidos por el gobierno federal mexicano, son Gómez Farías, Zapotlán El Grande, Sayula, Concepción de Buenos Aires, San Gabriel, Valle de Juárez, Mazamitla, La Manzanilla de la Paz, Mazamitla, Tapalpa y Zapotiltic.