Conoce la receta de la gelatina de leche

Una gelatina sencilla y deliciosa en las recetas de gelatina es la gelatina de leche, que puede ser la base para diferentes postres o ser el postre.

La receta requiere más ingredientes que las gelatinas de agua, pero sin duda el sabor también es delicioso y único, se puede decorar con el ingrediente de tu preferencia como nueces, pasas o frutas.

Gelatina de leche

Ingredientes:

2 sobres de gelatina sin sabor

2 tazas de leche

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1/2 taza de agua fría

1 cucharada de vainilla

Panquecito de naranja navideño

Preparación:

-Tibiar la leche.

-Disolver la gelatina en media taza de agua fría y dejar reposar.

-Sacar la leche del fuego y agregar la gelatina disuelta en agua.

-Mezclar perfectamente para que pueda cuajar de manera uniforme.

-Agregar la leche condensada y la leche evaporada. Mezclar muy bien.

-Agregar la vainilla.

-Vacíar en un molde para gelatina y meter al refrigerador.

-Servir.

Tip: Decora con hojas de menta, una flor comestible, nuez, pasas o alguna fruta que combine con su delicioso sabor.

XM

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