Con el objetivo que la población tenga mayor conocimiento de los beneficios que tienen los berries, la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco (Seder) anunció que el próximo 18 y 19 de noviembre se llevará a cabo el festival BerryFest, en San Pedro Tlaquepaque.Durante una conferencia de prensa, la dependencia detalló que parte de las actividades que habrá durante el evento serán talleres, concursos, muestras gastronómicas, exposiciones agroindustriales, actividades artísticas y culturales.La coordinador del BerryFest, Estefanía Hernández, explicó que en el encuentro habrá concursos de gastronomía entre escuelas del Estado; serán de platillo dulce, salado, coctelería, por lo que habrá estímulos para los estudiantes participantes. En este festival participarán más de 50 productores con producto fresco y con valor agregado.Jalisco es el primer lugar nacional en producción de arándano y frambuesa.
