Cafeína y glucosa podrían mejorar la atención y la memoria

CIUDAD DE MÉXICO (16/MAY/2011).- La ingesta combinada de cafeína y glucosa podría mejorar la prolongación de la atención, el aprendizaje y la memoria verbal, así lo dio a conocer una investigación española.

Un nuevo ensayo realizado por investigadores de la Universidad de Barcelona y recientemente publicado en la revista Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental sugiere el consumo moderado de ambas sustancias.

La investigación dirigida por el profesor Josep M. Serra-Grabulosa analizó la activación cerebral relacionada con el rendimiento en tareas de atención sostenida y de memoria de trabajo, dos capacidades básicas en la mayoría de tareas cognitivas que hacemos a diario.

En el análisis participaron 40 personas sanas, a las que se suministró una solución acuosa de cuatro formas diferentes combinadas entre glucosa y cafeína.

Después se estudió la activación cerebral, donde utilizó la imagen por resonancia magnética cerebral funcional (IRMf), una técnica que permite la visualización del funcionamiento cerebral de forma no invasiva.

La investigación dio como resultado que el cerebro puede ser más eficiente bajo los efectos de la cafeína y la glucosa tomadas simultáneamente, necesitando menos recursos para obtener el mismo rendimiento que los sujetos que tomaron las combinaciones de ambas sustancias por separado.

Los resultados mostraron que aquellos que tomaron la combinación de cafeína y glucosa necesitaban una menor activación cerebral de las áreas responsables de la atención y de la memoria de trabajo, para obtener el mismo rendimiento que los otros participantes.

Pese a esta investigación los científicos consideran que aun son necesarios más estudios en los que se utilicen muestras más grandes y diferentes niveles de cafeína y glucosa.