Restaurante: La Terraza del Ensueño

GUADALAJARA, JALISCO (01/MAR/2016).- Es el restaurante del hotel La Villa del Ensueño, ubicado en el centro de Tlaquepaque, el cual por las mañanas ofrece deliciosos desayunos, y por las tardes, se convierte en un lugar de cocina de autor y bistró bar.

Gracias a que está dentro del hotel, el ambiente es diferente, está en una casona antigua que brinda tranquilidad y bellas vistas hacia los jardines y la piscina.

Está abierto tanto para los huéspedes del hotel como para todo público, cuenta con una carta para desayunos, integrada por coctel de frutas al gusto, platillos fuertes a elegir, café, té y pan dulce. Mientras la carta de comida y cena se conforma por entradas, ensaladas, sopas, platos fuertes y postres. Cualquier platillo puede acompañarse por alguna de las refrescantes bebidas de su barra.

Para desayunar, el favorito es Los huevos de la abuela, una tortilla recién hecha a mano, rellena con huevo y frita, con guarnición de frijoles refritos y salsa ranchera de la casa. A la hora de la comida, los platos preferidos son el Ka’ak, un delicioso taco de pulpo a las brasas con cebolla caramelizada, gratinado con queso; o los cortes de res o salmón asado a las brasas con ensalada de hongos, bañado en pesto de epazote acompañado por una Margarita o una cerveza.

La recomendación de La Terraza del Ensueño para aquellos que aún no lo conocen, es el café gourmet, estilo italiano, con pan dulce, coctel de fruta, enmoladas o huevos pochados. En la comida, la sugerencia es un taco placero, ensalada florida con pollo, cerdo al cacao, de postre, un pay de queso, y de beber, alguna bebida del bar o coctel.

Goza de un cupo para 100 personas, área de restaurante, área de bar, servicio en áreas verdes, terrazas privadas y áreas de alberca del hotel, entre sus servicios está el desayuno a la carta incluido para los huéspedes. Tienen promoción de Hora Feliz al 2x1 en coctelería de 17:00 a 19:00 horas de lunes a domingo. Acepta efectivo, tarjetas Visa, MasterCard y American Express, cargos a habitación y cheques. Además de 20% en consumo con tarjeta de Círculo Informador.

Disfruta de la tranquilidad que ofrece un ambiente tradicional sin salir de la ciudad, de los toques florales que invitan a deleitar los alimentos solo o acompañado con amigos, la familia o en pareja.
 
PLATILLOS
• Coctel de frutas
• Ensalada Florida
• Cerdo al cacao
 
La Terraza del Ensueño
D: Florida 305 entre Blvd. Marcelino García Barragán y Av. Niños Héroes, Tlaquepaque, Jalisco. En el hotel La Villa del Ensueño.
H: L-D 08:00 a 11:00 y 15:00 a 22:00 hrs.
T: 36 35 87 92 y 36 59 61 52.
Página Web: www.villadelensueno.com