Restaurante: Chat Lunatique

GUADALAJARA, JALISCO (23/OCT/2015).- Es un bistró bar de cocina internacional y coctelería artesanal, dirigido a jóvenes y adultos contemporáneos, que disfrutan de platillos con un toque gourmet y bebidas de autor, con una mezcla artesanal apoyando la cultura del coctel.

Su carta cuenta con entradas, ensaladas y sándwiches, baguettes, pizzas, platillos fuertes y postres. Entre sus especialidades se encuentran la Mère Burger (hamburguesa “de la madre”) con carne de res, provolone, lechuga, jitomate y cebolla. El baguette de chamorro de cerdo con auténtico pan baguette estilo francés, mostaza y pepinillos. El atún Tropical que es una tártara de atún sobre cama de arroz blanco y cacahuate, ajonjolí negro sobre cama de lechugas. Y la Pizza Lunatique con palomitas de camarón empanizadas en chicharrón con salsa sriracha.

Una de las recomendaciones para quien no ha tenido oportunidad de conocer el lugar es una entrada para compartir como las tostaditas costeñas de atún y cueritos, un vacío al grill, y de postre, fraises à la crème.

El sitio se distingue por la mixología que es artesanal y por su ambiente, creado con una decoración ecléctica a través de un mosaico multicolor, en el bar domina una columna griega, iluminación con candil de vidrio cortado, un piano blanco de un cuarto de cola y un tótem de gato negro de luz azul neón en el exterior.

Chat Lunatique goza de una terraza para fumadores, un área interior, un bud, barra, área de periqueras, sanitario para discapacitados en planta baja y sanitarios en unmezanine en el segundo piso, acepta efectivo y todas las tarjetas. Brinda música en vivo los viernes con banda decovers de rock de los noventa, dueto romántico o latinjazz, mientras los sábados el espacio se convierte en piano bar a partir de las 22:00 horas.

Los martes son de Ladies Night  con barra libre de martinis, miércoles de cumpleañeros con una botella gratis de Casa Cuervo, jueves de Hora Feliz en cervezas nacionales y mezcales, aplican de 19:00 a 21:00 horas en la compra de un plato fuerte. Los sábados son de botellas a precio especial ($590).

Chat Lunatique Bistró Bar

D: Plaza Las Ramblas en Horizontes Chapultepec, Marsella esquina Mexicaltzingo, Col. Americana.

H: Mar.-J 18:00 a 24:00 hrs. V-S 13:30 a 02:30 hrs.

T: 36 15 78 99.

Página Web: www.chatlunatique.mx

Facebook: Chat Lunatique Bistró Bar

Twitter: @ChatLunatique1

Instagram: chatlunatiquebar