Restaurante: Azabache, restaurante y cantina mexicana

GUADALAJARA, JALISCO (11/SEP/2015).- Azabache se estableció hace dos años en muros que pertenecen al Lienzo Charro Zermeño, los cuales son de adobe y datan de los años treinta del siglo pasado.

Es un restaurante y cantina mexicana muy particular, ya que por las tardes el ambiente familiar es el que predomina, pero por las noches la atmósfera es ideal para la fiesta y la precopa.

Azabache se estableció hace dos años en muros que pertenecen al Lienzo Charro Zermeño, los cuales son de adobe y datan de los años treinta del siglo pasado. Hace alusión a la charrería y el folclor de México, por lo que cobra vida en antiguas garitas y cada uno de sus espacios tiene su historia.

Ofrece una sola carta de alimentos, compuesta por Pa’arrancar (entradas), tostadas, cortes, guarniciones, Pa’taquear, aguachiles, especialidades (platos para compartir), tortas, molcajetes, 100% tapatío y postres. Brinda una carta de bebidas y paquetes de botellas de whisky, cognac y tequila acompañadas con platillos para compartir.
A la hora de la comida se recomienda un molcajete de guacamole, chamorro en su jugo y un corte (arrachera, sirloin, rib eye, new york, entre otros), para acompañar una bebida con Tequila Siete Leguas o las famosas cazuelitas.

El Huérfano o El Herradero, el taco Tito (atún fresco en tortilla recién hecha, con frijoles refritos, cebolla desflemada y aderezo), la Gran Chatarra (botana fría de mariscos con frutas tropicales para cuatro personas). Para los desvelados hay un puesto de burritos en la puerta, que se pueden comer fuera o dentro de Azabache. Y para beber, los preferidos de la noche son los shots, y por eso, hay flayers, un espectáculo en la barra al momento de prepararlos (viernes y sábado a partir de las 24:00 horas).

En cuanto a música, Azabache es ambientado por un variado playlist vespertino para todos los gustos, los viernes y sábados hay música en vivo de mariachi a las 22:00 horas y los domingos a las 16:00 horas; mientras el Dj Gabo, hace su aparición a las 23:30 horas, viernes y sábados.

El espacio goza del área de los yugos, área del zaguán, área de candiles, barra, área de salitas, área de periqueras, terraza de listones, terraza trasera, balcón (privado para dos personas y se requiere reservación), área de juegos y un cupo para 500 personas.

Acepta efectivo, todas las tarjetas, tiene valet parking, hay Wi Fi, paquetes para eventos, los domingos de asador los cortes son al carbón y los niños se divierten en la granjita, reservaciones y diferentes promociones cada día.
Los jueves son de cumpleañeros (playera, piñata de caballo, entrada, plato fuerte, un cántaro de tequila preparado y un shot); los viernes cazuelitas gratis para mujeres de 14:00 a 19:00 horas y la primer botella (Siete Leguas) en $600 con refresco de dos litros para hombres; los sábados cazuelitas gratis para mujeres de 14:00 a 17:00 horas; los domingos 2x1 en michelada Azabache y promociones de shots y botellas por tiempo limitado en las pantallas todas las noches.

Si aún no conoces este lugar, pasa el 15 de septiembre en Azabache y descubre su efecto #EfectoAzabache.
 
• Gran Chatarra
• Costillas a la bbq
 
Azabache
D: Manuel Cambre 1967-A, Col. Chapultepec Country.
H: J 18:00 a 03:00 hrs. V-S 14:00 a 04:00 hrs. D 14:00 a 21:00 hrs.
T: 18 09 57 19 y 044 (33) 31 67 89 61 (reservaciones por llamada o whastApp).
Facebook: El Azabache
Twitter: @ elazabachegdl
Instagram: @ elazabachegdl