Restaurante

Il Crostino

Es un restaurante de comida italiana, que nace con la idea de ofrecer deliciosos platillos en un ambiente de calidez y buen servicio, haciendo sentir como en casa a los comensales.
Su menú se concentra en pizzas, pastas, paninis, ensaladas y ‘crostinos’, que son rebanadas de pan tostado cubiertas de queso, carne o vegetales, que se recomienda acompañarlos con vino tinto. Los crostinos surgen en la Edad Media, época en la que los campesinos tomaban sus alimentos en rebanaditas de pan, en vez de usar platos.
La carta se divide en Abriendo apetito, ligeros, pizzas, paninis, pastas, fuertes y dulces, mientras el apartado de bebidas es vino de la casa, bebidas, café y té y vinos.
El sitio de corte familiar, dirigido sobre todo a los adultos contemporáneos, hace de manera artesanal todo el pan que sirve, desde el de las entradas hasta la masa de las pizzas.
Il Crostino da la bienvenida al comensal precisamente con crostinos y un mousse de chipotle. Para la comida o la cena, las recomendaciones son la lasagna boloñesa o vegetariana (a base de espinacas), las pizzas Caprichosa (alcachofa, aceituna negra, champiñón y salsa de cuatro quesos) o Sorrento (jamón serrano, arugula, tomate cherry, láminas de parmesano y reducción de balsámico), que se distinguen por el tipo de cocción y los ingredientes de la masa, y de postre, pay de limón o pannacota de yogurt, para acompañar el agua del día o el vino sugerido en el menú con el propósito de promocionar el buen comer con la cultura del vino.
Por ello, tienen una cava con 20 etiquetas de diferentes países, con vinos que difícilmente se consiguen en una tienda, como de la India o árabes. Otra recomendación es el menú de la semana, que incluye cuatro tiempos –crema, pasta, plato fuerte, postre- con platos fuera de la carta que cambia cada semana y de bebida el agua del día. Para beber también hay cervezas, sangrías, clericots, refrescos, café y té.
Brinda servicio a domicilio, servicio para llevar, acepta efectivo y todas las tarjetas, pantalla para eventos deportivos, Wi-Fi, valet parking sin costo, los fines de semana se sube el volumen de la música ambiental, hay Noches de tango cada mes o dos meses, catas de vino y cerveza, promociones exclusivas para redes sociales, atención a grupos y precios especiales. Es una sola área, ya sea con vista exterior o interior, cocina semi-abierta y reservaciones. La finalidad es propiciar una atmósfera de confianza con los visitantes para que disfruten de una comida tranquila, la precopa, una buena noche y una buena copa de vino.

Para Saber...
• Panini + Bebida $78
• Pizza + Bebida $98
• Lasagna boloñesa o vegetariana + Bebida $90
• Ensalada + Atún, Salmón, Arrachera o Pescado + Bebida $150
• Comida del día de cuatro tiempos $195

Il Crostino
D: Av. Juan Palomar y Arias 512, Col. Residencial Juan Manuel.
H: Mar.-S 13:00 a 23:30 hrs. D 13:00 a 19:00 hrs.
T: 36 42 02 49.
Facebook: Il Crostino
Twitter: @IlCrostino
Instagram: Il Crostino Restaurante
Pinterest: Il Crostino