Suplementos | Restaurante • Bar Restaurante • Bar Las opciones gastronómicas crecen día a día en Guadalajara, la Colonia Providencia se ha hecho parte importante de este crecimiento, ahí se encuentra Bistro Hemingway’s, un restaurante pequeño, con clase y que sorprende con su comida gourmet Por: EL INFORMADOR 12 de octubre de 2012 - 02:15 hs • La Malicia CORTESÍA LA MALICIA / Restaurante Bistro Hemingway’s Las opciones gastronómicas crecen día a día en Guadalajara, la Colonia Providencia se ha hecho parte importante de este crecimiento, ahí se encuentra Bistro Hemingway’s, un restaurante pequeño, con clase y que sorprende con su comida gourmet. Aunque sus raíces son chilenas, los propietarios han sabido darle a su gastronomía ese toque internacional e interesante que muchos buscan al visitar un restaurante. El Prime Rib es su platillo estrella, pero también hay pescado, pastas, sándwiches, ensaladas y entradas. Lo difícil es escoger, una buena recomendación es el sándwich Hemingway’s hecho con roast beef Angus y la ensalada Nicoise; como entrada no hay que dejar de pedir el wonton de queso de cabra o de cochinita pibil. Sus porciones son generosas y sus precios accesibles para la calidad de los alimentos. Tienen una buena variedad de etiquetas de vino tinto y surtido de cervezas para acompañar la comida. El Bistro Hemingway’s cuenta con un gran trabajo interno por parte de sus propietarios que se refleja en su excelente atención, la calidad y la presentación de sus platillos en un ambiente cálido y de buen gusto. Se recomienda hacer reservación. Tiene área para fumar y cajones de estacionamiento. Bistro Hemingway’sD: José María Vigil 2854 esq. Rubén Darío, Col. Providencia. H: L-S 13:30 a 01:00 hrs. (la cocina cierra a las 24:00 hrs). D 13:30 a 18:00 hrs. T: 36 41 46 14 y 36 40 62 43. Página Web: www.bistrohemingways.com Facebook: Hemingways Bar La Malicia Para cantar cuanto se quiera y lo que se quiera en karaoke, este lugar se compromete a tener cualquier tipo de canción que se le ocurra al visitante, incluso de diferentes idiomas, y si no la tienen, la consiguen en ese momento. La Malicia es un restaurante, bar y karaoke dirigido principalmente a gente joven, pero eso no significa que no asista gente mayor a disfrutar del ambiente y también a cantar. Entre semana puede resultar un poco más familiar y es muy común ver la celebración de cumpleaños o de algún otro evento, sobre todo en su zona VIP, pero los fines de semana es más antro-bar, con música electrónica, más dinámica, sin que se identifique con algún género en particular, ya que todos los días son diferentes. También funciona como restaurante, el cual ofrece baguettes, alitas y pizzas de muy buenas proporciones ($119 la más cara). Su carta de bebidas es amplia, incluye licores, vinos y cocteles, cerveza de botella y de barril. La Michelada Malicia es la recomendada, entre sus ingredientes se encuentra almeja, camarón y Clamato, con un precio de $50, servida en un tarro de un litro. El lugar está compuesto por salitas lounge, periqueras y mesas, sin faltar el muy solicitado escenario donde todos quieren estar para cantar. Cuentan con área de fumar. Aceptan tarjetas Visa y MasterCard. De preferencia hacer reservación. Promociones• Todos los días botellas de tequila, whisky y ron a precios especiales. La Malicia Restaurante-bar & karaoke D: López Cotilla 1988. H: Mar.-S 18:00 a 03:00 hrs. T: 36 16 17 77. Facebook: La Malicia Restaurante Bar - Karaoke E-mail: barlamalicia@hotmail.com Temas Buena vida Lee También Los mejores eventos de entretenimiento del 10 al 16 de octubre de 2025 Los mejores eventos de entretenimiento del 3 al 9 de octubre de 2025 Gente Bien Jalisco: Revista del 26 de septiembre 2025 Los mejores eventos de entretenimiento del 26 de septiembre al 2 de octubre de 2025 Recibe las últimas noticias en tu e-mail Todo lo que necesitas saber para comenzar tu día Registrarse implica aceptar los Términos y Condiciones