RUTA VIP: SEGUNDA Y TERCERA PARADA, SOBREMESA

SEGUNDA PARADA

Goa

Entrar a este lugar es transportarse a los olores y sabores de la cocina tradicional del norte de la India, atendido por Vijay Chaudhary, Goa ofrece un rincón de la India en Guadalajara, pues es el único en su género en esta ciudad.
Con cuatro años de apertura, comensales internacionales, empresarios y familias visitan el restaurante a la hora de la comida o la cena. La entrada más pedida son las samosas, mientras que en platillos destacan los tradicionales como el Gosht Masala, Chicken Tikka Masala y Butter Chicken que  pueden acompañarse con Naan, pan hecho al horno y Mango Lassi, una bebida a base de mango y yogurt. Y como postre, el helado artesanal kulfi o kheer, el arroz con leche de la India. También preparan pocos platillos típicos del sur de la India, con el propósito de ofrecer una gastronomía completa. Cabe resaltar que los platillos se preparan al instante.
Goa está decorado ad hoc, incluyendo una pantalla que proyecta videos musicales de artistas hindús. Aceptan todas las tarjetas de crédito y debito.

Goa
Cocina de la India
D: López Cotilla 1520-A.
H: Mar.-S 13:00 a 24:00 hrs. D 13:00 a 19:30 hrs.
T: 36 15 61 73.


TERCERA PARADA

LOLLIPOP!

Aquellos de espíritu alternativo o que admiren la estética pop más explosiva seguro harán del flamante Lollipop! su segundo hogar.
     Lollipop! es un bar de reciente apertura con un concepto simple pero magnético: bebidas, cerveza, pizza, pasta y entradas, música de estupendo talante (pues se puede escuchar desde Björk hasta Massive Attack, por ejemplo), presentaciones de Dj’s y bandas indie en directo así como una decoración que es una auténtica explosión de color. Además, el bar está ubicado en una increíble casita de Av. Hidalgo, a cuyos espacios sacaron bastante provecho.
    Si quieres salir a hacer las veces de explorador nocturno, te recomendamos empezar por aquí.

Lollipop!
Alternativo
D: Av. Hidalgo 1586, entre Chapultepec y Américas.
H: Mar.-J 14:00 a 02:00 hrs. V y S 17:00 a 03:00 hrs.


SOBREMESA

Rafael Orendain
Rafael@gentebien.com.mx

FUNICULA

Un sábado, a media tarde, con ganas de salir a comer bien sin tanta formalidad y pasar un momento agradable, no se la piensen, vayan al Funicula.
El primer piso de una casa, comenzó hace mas de seis años a hornear suculentas pizzas estilo la Toscana, que fueron muy bien aceptadas por los tapatíos.
El lugar es pequeño, acogedor y relajado. Siempre verán comensales esperando pacientemente por su turno.
Lo distinguido del lugar son las pizzas al horno de leña elaboradas en el momento, al igual que las pastas. Cuattro formaggi, Capricciosa, Fungi e pesto, Prosciutto. Todas los harán regresar. Han ampliado su menú, ya encontrarán algunas ensaladas, ravioles, filetes de carne en diferentes modalidades y pollo.
Los ravioles de espinaca con crema de cuatro quesos es recomendable así como la ensalada Funicula.
El servicio es satisfactorio, en general, sin duda, pasaran un momento agradable, relajado y cómodo.

¡Salud y buen provecho!

Notable: Cocina • Servicio • Terraza agradable
Sugerencias: Baños • Estacionamiento o valet parking


FUNICULA • Av. López Cotilla 1906 • L-J 13:30 a 16:30 y 19:30 a 23:30 hrs. V-S 13:30 a 23:30 hrs. • 36 15 12 37.