El paraíso cercano

GUADALAJARA, JALISCO (23/SEP/2012).- El espectáculo gastronómico está en Ajijic. Este poblado, ubicado a 45 minutos de Guadalajara, tiene todo lo necesario para consentir al paladar. Las cocinas locales hacen reverencia cada vez que un paseante opta por adentrarse a las delicias de la sazón ribereña.

La artesanía se refleja también en los platillos que los cocineros más expertos del Lago de Chapala, ejecutan cuando las brasas anuncian suculentos cortes de res adornados por las más finas especias, o cuando el ingenio mezcla delicadamente ingredientes mexicanos con sabores exóticos provenientes de otras culturas que conviven en este bello poblado.

Hay de todo, desde las coloridas paellas y tapas españolas de mariscos, carnes y vegetales, hasta protuberantes ensaladas de frutos y verduras que suelen salpicarse de los más populares aderezos dulces, y que sin importar la hora del día, pueden degustarse teniendo siempre como escenario principal a las calmadas aguas del lago de Chapala.

Las sensaciones y emociones son factores que siempre están presentes en este pueblo que brinda tranquilidad y relajación al instante en que se dan los primeros pasos por sus coloridas calles vestidas de murales y artesanías propias de la comunidad.

Ajijic es uno de esos lugares donde la familia y aventureros viajeros, encuentran rincones llenos de belleza y folclor, gracias a las estampas de antaño que este pueblo de pescadores conserva como uno de sus tesoros más preciados.

Ajijic se convirtió en un estilo de vida, al alcance de todos y sin distincion, un ambiente familiar y amigable, ofreciendo servicios de la más alta calidad y a muy buenos precios, en especial cuando se habla de hospedaje, gastronomía, salud y belleza, boutiques y galerías, bienes raíces, entretenimiento y deportes. La mesa esta dispuesta, para disfrutar del folclor multicultural de esta región jalisciense. Más detalles en www.ajijicmagico.com.

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Cómo llegar

Toma la carretera a Chapala, apenas ingresas al poblado, toma la desviación a Jocotepec y Ajijic, y en menos de 15 minutos habrás llegado.