Domingo, 15 de Junio 2025
Jalisco | En este último brote se involucraron a siete personas por consumo de hígado de res, de las cuales se confirmaron tres casos

Confirman tres casos de intoxicación por clenbuterol

Ocurrieron en la Región Sanitaria de Tepatitlán de Morelos y, sumados a los que se presentaron en Zapotlanejo en enero pasado, totalizan 15 en lo que va del año

Por: EL INFORMADOR

TEPATITLÁN, JALISCO.- La Secretaría de Salud Jalisco (SSJ) confirmó tres casos de intoxicación por clenbuterol, en la localidad de Josefino de Allende, municipio de Tepatitlán de Morelos.

En este último brote se involucraron a siete personas por consumo de hígado de res, de las cuales se confirmaron tres casos y cuatro resultaron negativos, informó el director general de Regulación Sanitaria, Juan Carlos Olivares Gálvez.

El funcionario comentó que en el presente brote, se tiene información de que el hígado consumido no pasó por un rastro, sino que se pagó un derecho de degüello y ratificó que la dependencia insiste ante las autoridades municipales en el sentido de no extender este tipo de autorizaciones si no existe de por medio la certificación de un médico veterinario autorizado que se responsabilice de la salud del animal que se sacrifica.

Olivares Gálvez explicó que luego de conocerse la sintomatología de las personas que habían consumido hígado, se les tomaron muestras de orina para confirmación laboratorial de la intoxicación.

Dentro de los signos y síntomas característicos de una intoxicación de este tipo, destacan: dolor de cabeza, angustia, temblor, taquicardia, palpitaciones y malestar general, principalmente. El periodo de incubación de la sustancia tiene un mínimo de 30 minutos y un máximo cuatro horas.


El Informador/ LMAM

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