Prevén que México aproveche crisis en sector apícola

CIUDAD DE MÉXICO.- La reducción en la producción de miel a nivel mundial debido a la crisis económica, puede ser aprovechada por el sector apícola mexicano y amortiguar el impacto financiero en el país, con lo que es posible superar las 56 mil toneladas de promedio anual al terminar el 2009.

De acuerdo con Porfirio Galindo Aguiar, representante no gubernamental del Sistema Producto Apícola, las condiciones actuales para ese sector no son del todo favorable, por lo que es necesario que los más de 42 mil integrantes de este ramo trabajen en unidad.

Luego de dar a conocer el 16 Congreso Internacional de Actualización Apícola, que se realizará del 27 al 29 de mayo próximos en la ciudad de Morelia, Michoacán, consideró conveniente mayores apoyos a la producción.

Actualmente la apicultura nacional es una actividad productiva que beneficia al sector rural especialmente al de tipo social que se encuentra ubicado en las áreas marginadas en donde la agricultura no se desarrolla en forma extensiva, pero que si permite aprovechar los recursos néctar-poliníferos de las principales zonas apícolas del país.

El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) reporta un inventario nacional integrado por un total de 1.9 millones de colmenas que son trabajadas por 42 mil apicultores, con este material se estima que 145 mil colmenas se utilizan para la polinización de cultivos frutales y agrícolas, destinando la mayor parte de ellos al mercado de exportación, por ser de excelente calidad.

Esta actividad actualmente constituye una gran industria, ya que se ubica entre los tres primeros lugares en el sector pecuario como generadora de divisas por concepto de exportación de miel, cuya derrama económica beneficia a uno de los sectores rurales más desprotegidos, lo que ha generado el desarrollo de la industria familiar  integrando a la familia campesina, contribuyendo a su arraigo en sus lugares de origen evitando la migración por falta de trabajo.

Una de las industrias que se beneficia con la apicultura es la agricultura con calidad de exportación a través de la polinización tecnificada inducida utilizando colmenas en los principales cultivos hortofrutícolas, como ocurre en los estados de: Sinaloa, (hortalizas y mango); Coahuila, Chihuahua (manzana y melón) y Michoacán (aguacate).

Gracias a su gran variedad de climas México es productor de diferentes tipos de mieles, destacando por su calidad la de cítricos, tajonal, tzitzilche, mezquite, acahual, entre otras, las cuales tienen una gran demanda en el mercado internacional.

Desde hace cinco décadas México ha comercializado su producto principalmente en el mercado europeo, en especial el Alemán (primer importador de miel de México) y a otros países como Arabia Saudita, Reino Unido, Estados Unidos de Norteamérica, Japón y Suiza.

El país se ha dividido en cinco regiones; destacando la de la Península de Yucatán como la más importante en cuanto a infraestructura y producción de miel, ya que en ella se concentra el 40% de la producción nacional.