Alsea generará mil empleos en Jalisco en cinco años

GUADALAJARA, JALISCO (15/JUL/2014).- El grupo Alsea, el operador de restaurantes más importante en Latinoamérica, abrirá 40 establecimientos más en Jalisco en los próximos cinco años para generar mil 40 empleos y continuar su expansión en la entidad.

El director de General de Alsea, Fabián Gosselin explicó que tienen ya en el estado 120 restaurantes con dos mil 500 trabajadores, en los que han invertido 830 millones de pesos.

"El estado de Jalisco, principalmente su capital han sido estratégicos para nuestro crecimiento", aseguró.

El último restaurante que abrieron es la primera franquicia en México de The Cheesecake Factory. La inversión es superior a los 70 millones de pesos y se crearon más de 200 empleos directos.

"Estaremos abriendo 10 establecimientos al año en el estado de Jalisco. La inversión en cada uno dependerá del concepto, porque tenemos conceptos muy pequeños como Domino's Pizza y luego conceptos como éste que se lleva 70 millones de pesos en una sola sucursal. Solamente con la apertura de esta tienda, seguramente la inversión va andar en los cien, 120 millones de pesos", dijo Gosselin.

El grupo Alsea tiene presencia en cinco países con 12 marcas y dos mil 400 restaurantes. En México tiene establecimientos en 150 ciudades.

Los insumos de la primera franquicia en México de The Cheesecake Factory serán importados para replicar fielmente las franquicias que hay en Estados Unidos, pero se prevé que en el futuro su proveeduría sea local.

El grupo Alsea tiene presencia en cinco países con 12 marcas y dos mil 400 restaurantes. En México tiene establecimientos en 150 ciudades.

EL INFORMADOR / GEORGINA GARCÍA