La muerte de la amada, en Calígula

GUADALAJARA, JALISCO (14/OCT/2011).- La muerte de Drusila transforma a Calígula, el personaje de la obra escrita por el Premio Nobel de Literatura Albert Camus, que llegará a escena esta noche, a las 20:30 horas, bajo la dirección de Luis Manuel Aguilar “El Mosco”. La propuesta para presentar al tercer emperador romano Cayo Julio César Augusto Germánico, mejor conocido como Calígula, es una lectura dramatizada en la que participan 20 actores, con música de Carlo Constantini y una escenografía sobria. Comienza a las 20:30 horas, en el Teatro Degollado.  El precio de los boletos va de 99 a 176 pesos.

DE PASEO
EN CALANDRIA

Antes de subirte a un camión de recorridos turísticos, te recomendamos que conozcas el Centro Histórico a bordo de una calandria, una pintoresco carruaje tirado por caballos, el cual te dará la oportunidad de conocer la Perla Tapatía desde una perspectiva única. El precio de un paseo en dicho medio oscila entre los 120 y 200 pesos, pero uno debe negociar. Los lugares más comunes para subirse en una calandria son el Teatro Degollado, la calle Liceo y la Catedral.

PARA NIÑOS
MUSEO DE RIPLEY Y DE CERA

En el Centro hay dos museos muy especiales. El Museo de Cera tiene más de 120 personajes famosos y fantásticos, como Shakira, el Chavo de Ocho, Harry Potter, Frida Kahlo y Fidel Castro. Por otro lado, el Museo de Ripley te invita a descubrir los locos hallazgos de Robert Ripley,  quien por 35 años recopiló historias que nunca te imaginarías que fueran reales. Ambos museos se encuentran en la Plaza de la Liberación, a un costado del Teatro Degollado (Morelos 217) y abren todos los días de 11:00 a 20:00 horas.

RECOMENDADO
EL ALMACÉN DEL BIFE

Si ya te encuentras en la Plaza Andares, no dejes de visitar este restaurante, que ofrece una extensa variedad de platillos italo-argentinos de los cuales destacan los jugosos cortes, la extensa carta de vinos (con más de 200 etiquetas) y las pastas, todo esto rodeado por una ambientación que pretende emular a los restaurantes de la zona exclusiva de Puerto Madero, en Buenos Aires, Argentina. Teléfono: 3611-2668. El precio promedio por persona para una comida es de 400 pesos.

RUTAS CULTURALES
ANDARES CENTRO COMERCIAL

Si quieres conocer una cara muy diferente de Guadalajara, no puedes dejar de conocer la  sofisticada plaza Andares. Dentro de sus instalaciones puedes adquirir productos de exclusivos diseñadores y encontrar un andador con agradables restaurantes.  Como Centro Comercial Panamericano, Andares ofrecerá conciertos de grupos musicales de diversos países del continente en su foro, de 19:30 a 20:30 horas. Andares está en Zapopan, en la zona de Puerta de Hierro, a unos minutos el Bosque de los Colomos.

VIDA NOCTURNA
DIRTY HARRY

Una torre de televisiones antiguas que reflejan luces de colores desde donde los DJ’s mezclan sus canciones es lo primero que te llama la atención cuando entras al Dirty Harry.

Con el nombre prestado del thriller policiaco, este bar ofrece un ambiente relajado y una propuesta interesante para los amantes de la música indie. Tiene terraza. Se encuentra en Avenida La Paz, en la esquina que cruza con Francisco de Quevedo. Abre los jueves, viernes y sábados a partir de las 21:30 horas.

CERCA DE GUADALAJARA
TEPATITLÁN

“Tepa” está a 73  kilómetros de Guadalajara, más o menos una hora de camino en auto.

Dicen que las mujeres más bonitas y los hombres de palabra más confiable son los de Tepa. Este poblado es conocido por sus fiestas religiosas de abril; por la riqueza de su arquitectura colonial y por sus artesanías textiles, a la venta en un tianguis dominical junto a la terminal de autobuses. No hay que perderse sus carnitas, la crema y el queso y la cajeta.

HOY ME SIENTO DE...
EL SALVADOR

QUÉ SABER
TIERRA DE VOLCANES

A la República de El Salvador se le conoce como “la tierra de los volcanes”, ya que tiene más de 20  activos, entre ellos los volcanes de Santa Ana, San Vicente e Izalco. El 90% de su suelo está conformado por material volcánico. Es el país más densamente poblado de América Latina (aproximadamente 300 habitantes por kilómetro cuadrado). Ahí el dólar circula libremente desde 2001 y ha ido remplazando al colón, la moneda salvadoreña.

QUÉ COMER
LECHE POLEADA

Para hacer este postre necesitas 50 gramos de maicena, 1 litro de leche, 3 yemas de huevo, 1 taza de azúcar y 1 cucharada de esencia de vainilla. Licúa la maicena, la leche, el azúcar y las yemas. Pon esta mezcla a cocer a fuego lento mientras la mueves con una cuchara. Agrega la vainilla. Deja la mezcla en el fuego hasta que se haga espesa. Enseguida deje enfriar. Servir con canela en polvo espolvoreada, nueces, o pasas.

QUÉ BEBER
CHICHA

Si alguna vez vas a El Salvador no puedes dejar de probar esta bebida, que es básicamente un fermento de piña, como el tepache mexicano, pero con más ingredientes. Las cáscaras y la pulpa de piña, unos granos de maíz sin cocer, un “dulce de atado” —que es un postre salvadoreño hecho con jugo cocido de caña de azúcar—, pimienta, gengibre y culantro son ingredientes frecuentemente usados para la elaboración de la chicha.