"La Liste 1000"

La Liste 1000 reconoce a lo mejor de la gastronomía y lista a los mejores restaurantes del mundo, creando un ranking exacto basado en críticas especializadas de guías y medios.

Más de 15 mil restaurantes de 165 países integran esta lista, basados en 550 críticas de fuentes como la Guía Michelin, The New York Times, Le Monde, entre otros medios.

Para este año Japón sigue liderando la lista con 134 restaurantes, seguido de China con 123, Francia con 118 y Estados Unidos con 88. México no se quedó atrás y este año amplió su número a 21 restaurantes.

Para el 2018, la premiación se llevó a cabo en La Monnaie de París el 4 de diciembre, contando con la presencia de 40 chefs de los 5 continentes. Representando a México estuvieron presentes Martha Ortiz del restaurante Dulce Patria y Vicente Etchegaray del restaurante Bakea. Los chefs visitaron al presidente Emmanuel Macron en el Palacio Eliseo.

Conoce los 21 mejores restaurantes del país.

Otros restaurantes mexicanos en "La Liste 1000"

Yuban. CDMX

Casa Oaxaca. Oaxaca

Guzina Oaxaca. CDMX

Carolina at The St. Regis Punta Mita Resort. Punta de Mita

Almara. CDMX

Garum. CDMX

Raíz. CDMX

Azul Histórico. CDMX

Yoshimi. CDMX

El Puntal del Norte. CDMX

Corazón de Tierra. Ensenada

Huset. CDMX

Jaso. CDMX

ZIBU. Acapulco

Gloutonnerie. CDMX

Maison de Famille. CDMX

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