Miércoles, 19 de Agosto 2026

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El aguachile de camarón negro no solo destaca por su sabor sino también por su aporte nutricional. CANVA/ESPECIAL

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Semana Santa 2026: La receta de la abuela para preparar el Aguachile de camarón negro

En México, la tradición de no comer carne ha dado origen a una amplia gastronomía basada en pescados, mariscos y platillos típicos de temporada. EL INFORMADOR / ARCHIVO

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Lista de los días de Semana Santa en los que NO se come carne en 2026

El aguachile representa una excelente alternativa durante los días santos, ya que permite evitar el consumo de carne roja sin dejar de disfrutar un platillo delicioso. ESPECIAL / CANVA

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¿Qué tan sano es comer aguachile?

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