Tecnología | En cambio, la dieta mediterránea protege contra la enfermedad Consumir hamburguesa podría provocar asma Un grupo de expertos afirmó que los niños que consumen este tipo de productos tienen un estilo de vida poco saludable Por: EFE 5 de junio de 2010 - 09:42 hs Los niveles de grasas perjudiciales para la salud que contienen las hamburguesas parecen aumentar el riesgo de asma. ARCHIVO INFORMADOR / MADRID, ESPAÑA (05/JUN/2010).- Los niños que se alimentan con frecuencia de hamburguesas en lugar de productos más sanos tienen mayor riesgo de desarrollar asma, según un estudio publicado en la revista "Thorax" . Tras estudiar los hábitos alimentarios de 50 mil niños de veinte países ricos y pobres, un equipo de expertos llegó a la conclusión de que la llamada dieta mediterránea, en cambio, protege contra el asma. Los efectos de la dieta parecen depender del lugar donde viven los niños: así, frutas y hortalizas parecen proteger más en los países más pobres, mientras que ocurre lo mismo con el pescado en países más ricos. Uno de los autores del estudio, la doctora Grabriele Nager, cree que ello se debe probablemente a que el asma es un conjunto de síntomas, a los que pueden contribuir factores diferentes en distintas partes del mundo. Una dieta rica en frutas y hortalizas puede ayudar debido a los efectos protectores de los antioxidantes y de la vitamina C. Los niveles elevados de grasas perjudiciales para la salud que contienen las hamburguesas parecen aumentar el riesgo de asma. Al mismo tiempo, los autores del estudio creen que a ello contribuye también el hecho de que los niños que consumen varias hamburguesas por semana suelen tener también un estilo de vida poco saludable. Temas Estudios científicos Sanidad Ciencia médica Lee También La celulosa bacteriana ayuda la regeneración de los tejidos vegetales Aumentan discusiones y odio en X desde la compra de Musk, según un estudio Posible regreso en marzo de los astronautas de la NASA establecidos en la EEI ¿La luz solar aumenta nuestro peso? La ciencia lo explica Recibe las últimas noticias en tu e-mail Todo lo que necesitas saber para comenzar tu día Registrarse implica aceptar los Términos y Condiciones