Ruta VIP: Segunda parada, Tercera parada y sobremesa

SEGUNDA PARADA

Black Coffee Gallery

Si quieres un lugar para reunirte con las amigas(os), un ambiente tranquilo para trabajar en tus pendientes fuera de la oficina o navegar por Internet en compañía de una rica taza de café, Black Coffee Gallery es una de las mejores opciones.
Con un atento servicio personalizado, en una agradable atmósfera llena de arte y sensibilidad, Black Coffee te ofrece un singular café con aroma y cuerpo, el cual es cultivado en el sureste del país por manos mexicanas. Por otro lado, también cuenta con una amplia gama de bebidas frías y calientes, entre éstas los frappes y smoothies; mientras que para cubrir el ‘huequito’ en el estómago encontrarás ensaladas preparadas con ingredientes frescos, baguettes y focaccias, que se elaboran de manera tradicional con panes y carnes frías de variedad gourmet.
El Black... cuenta con área de terraza, Internet inalámbrico y estacionamiento. Aceptan tarjetas de crédito y debito. Todas las sucursales tienen un horario de lunes a viernes 07:00 a 22:00 horas, las Plazas Galerías y Andares abren sábados y domingos de 08:00 a 23:00 horas.

Black Coffee Gallery
D: Av. Patria 1197, Col. Jardines de Tepeyac.
T: 31 25 14 04.
D: Av. Ramón Corona 4522, Col. Jardín Real.
T: 33 65 40 39.
D: Manuel Acuña 3184 Local 11-A, Col. Terrazas Monraz.
T: 36 42 32 04.
D: Av. Tepeyac 59, Col. Campo Polo Chapalita.
T: 36 47 78 74.
D: Boulevard Puerta de Hierro 4965 Local UP2-5, Col. Puerta de Hierro.
T: 36 11 10 11.
D: Av. Lázaro Cárdenas 3770, Col Jardines San Ignacio.
T: 31 23 28 19.
D: Av. Chapultepec 450 Local 2, Col. Americana.
T: 36 15 87 15.
D: Av. Vallarta y Rafael Sanzio, Plaza Galerías Local N1516, Col. La Estancia.
T: 36 82 95 28.
D: Av. Camino Bosques San Isidro 1475 Local FS03, Col. El Centinela II.
D: Av. Américas 1501 Local J-12, Col. Country Club.


TERCERA PARADA

LAVINIA: BAR MÓVIL

Imaginemos que quieres organizar una fiesta a lo grande. Puede ser una boda, unos “quince”, tu fiesta de cumpleaños, un gran evento de tu negocio, una reunión de ex compañeros de la escuela… Cualquier clase de evento con muchos invitados. Una de las decisiones cruciales es la bebida. Lo que solemos hacer es limitar lo que ofreceremos: ron y tequila, cerveza, refresco, y listo.
    Pero hay otra alternativa: puedes llevar un bar a tu fiesta. Sí, un bar completo, con las botellas, la barra, los cantineros, los meseros, la cristalería... ¿Te imaginas un bar en el patio de tu casa?
    Esto es Lavinia, un bar móvil que va adonde le llaman. Sus “instalaciones” pueden ser desplazadas al punto que solicites siempre que vayas a tener más de 150 personas en el evento. Lo único que tienes que hacer es llamarles, definir el tipo de evento y cantidad de personas, y ellos te asesoran sobre el “formato” de bar móvil que más te conviene implementar.
    Un concepto interesante. Cuando no puedas ir al bar, deja que el bar venga a ti.

LAVINIA
Bar móvil, coctelería y bebidas
D: Sebastian Bach 4759.
T: 35 63 92 10 y 01 800 343 42 62.
Web: www.lavinia.mx


SOBREMESA

Rafael Orendain
rafael@gentebien.com.mx

LA MAR

Cuando un sábado al mediodía tienes ganas de comer algo fresco, sin necesidad de arreglarte demasiado y pasar un rato agradable, te apuesto que sólo se te viene un nombre a la cabeza: ¡Vamos a La Mar!
Un lugar que es más reconocido por ser el punto de reunión de los jóvenes tapatíos que por su excelencia en la cocina, aunque cada día mejoran y ofrecen nuevos platillos.
Se tiene como estereotipo que el fin, de esta fresca terraza, es para “ir a tomar algo y ‘botanear’ cualquier cosa”.
Estuve ahí el sábado pasado, y esta fue mi reciente experiencia de un lugar al que frecuento.
El servicio siempre es rápido y amable. Pedí un ceviche La Mar para comenzar, camarón y pescado preparado con verduras y una salsa agridulce un poco picante, muy fresco y recomendable para compartir. También pedí unos camarones Escorpión, asados con todo y cáscara, quedando crujientes y bañados en salsas morenas. Se comen con todo y cola, no hagan el ridículo queriendo quitarle la piel dorada.
Obvio les recomiendo que acompañen con un clamato preparado con cerveza, es la pareja ideal para los mariscos.
Después se ordenó unos tacos de pulpo Don Rafa, que es pulpo picado con verdura y picante, si se los recomiendo.
Si te queda un espacio, la tostada de callo de hacha te va a satisfacer, con cebolla al limón y chile serrano, quedarás complacido.
Los postres no son el fuerte, mejor pidan un “carajillo”, así es como se bautizo a la mezcla de un café expresso con licor 43 en las rocas. El “carajillo” original es cognac mezclado con el café.
De seguro la pasarás bien en La Mar, no es la mejor cocina pero el ambiente es de primera, los sábados sobre todo es el “place to be” a partir de la una de la tarde.

¡Salud y buen provecho!

Notable: Servicio • Ubicación • Limpieza • Ambiente • Barra
Sugerencias: • Baños hombres • Estacionamiento

LA MAR • Av. Terranova 978, Col. Providencia • D-L 11:00 a 20:00 hrs. Mar.-S 11:00 a 24:00 hrs. • 36 42 16 23.