Restaurante

Puerto Clandestino

Cuenta la historia de un marinero que, tras mucho tiempo de surcar los mares, finalmente tocó tierra. Su pasión por la cocina lo llevó a combinar los sabores de aquellos lugares que había visitado gracias a su oficio marítimo, convirtiendo su nuevo refugio en un paraíso para los paladares. Una historia similar a ésta sirvió como pretexto para la fundación de Puerto Clandestino, un lugar de seafood con un toque autoral y mucha personalidad.
Puerto Clandestino es una nueva propuesta para aquellos que gustan de los ceviches, que son la especialidad de la casa. Entre las estrellas del menú destacan "Ceviches Clandestinos" como el Altamira —trozos de atún marinados en una salsa de anguila y curry tailandés— y el "Chalupa" —pulpo en una mezcla de coco, lemon grass y jengibre—, dos de los favoritos de los comensales, en tostadas ($50 y $69) o en órdenes ($130 y $180).
También hay tacos en la carta, la sugerencia especial son los de pescado, pulpo y camarón al pastor ($28-$35). Además, de los "Tacos Clandestinos", preparados a partir de las recetas de los ceviches.
Por otro lado, hay coctelería que ya va tomando su personalidad. En particular, se recomiendan los "Mezcales Clandestinos" y el "Trago Clandestino", creado a base de cuatro blancos: ron, ginebra, vodka y tequila, con un extra de tamarindo.
Puerto Clandestino es un lugar de ceviches bastante diferente y digno de visitar: en él cabe una especie de posmodernidad culinaria, sin pretensiones; por el contrario, sus originales y atrevidos ceviches son accesibles al paladar e incluso sorprenden con ciertos ingredientes de sabores únicos.
Durante la semana tienen distintas promociones que se pueden consultar por Facebook.

Puerto Clandestino
D: Av. La Paz 2550 esq. Francisco de Quevedo
H: L-S: 12:00 a 01:00 hrs. D: 12:00 a 20:00 hrs
T: 33 19 71 84 87.
Facebook.com/ptoclandestino
Twitter: @ptoclandestino
Instagram: @ptoclandestino