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Inmigrantes en Guadalajara

Mientras unos se van en busca de nuevos horizontes, otros llegan a ocupar las vacantes laborales que se supone serían para nosotros (los tapatíos). En poco tiempo, seguramente será lo más normal compartir nuestra ciudad con inmigrantes de todas partes del mundo que en camino hacia el norte, se posicionan aquí.
Jalisco en LA

Fabiola Torres del Castillo se incorpora al equipo de Tapatío y nos cuenta desde Los Ángeles, sobre Jaime y Ramiro, una pareja de chefs que ha hecho algo así como el cilantro y el perejil, hierbas que muy pocos son capaces de distinguir pero que, se sabe, poseen sabor y olor propio en cada plato.

Orquídeas, maravillan a los citadinos
Entre las flores, las que tal vez más nos maravillan no sólo por su belleza sino también por su gran variedad, son las orquídeas. Para la gente citadina, las que posiblemente vienen más a la mente son las que se ven en los viveros, que normalmente son híbridas...