GUADALAJARA, JALISCO (27/AGO/2017).- Para muchos, California debería ser el corazón de los Estados Unidos, y esto se puede fundamentar de muchas maneras. Es un Estado goza de una economía fuerte (incluso por encima de muchos países), se jacta de tener una gran diversidad de culturas, y es sede de la capital tecnológica americana.Por dichas razones no es de extrañarse que la capital, Los Ángeles, sea una ciudad cosmopolita y con un sinfín de actividades por hacer.Pasamos un fin de semana en L.A., y comprobamos que esta metrópoli no tiene desperdicio, pues hay lugares para quienes tienen un presupuesto limitado y para quienes gustan del derroche.Hablando de opulencia, nos paseamos por Rodeo Drive en Beverly Hills. Está de más decir que el sitio es impresionante, lleno de tiendas de lujo, arquitectura de primer mundo y los automóviles más costosos que puedes encontrar; desde un Ferrari hasta un Bugatti.Evidentemente solo rondamos la zona por curiosidad, pero en los alrededores descubrimos una impresionante casona para ser visitada por todos. Se trata de la Greystone Mansion, una propiedad con jardines al puro estilo inglés y una vista envidiable del centro de la capital de California.Volviendo a nuestra realidad, fuimos por vecindarios más mundanos, donde el orden y la civilidad son evidentes. Es increíble que con el paso de las cuadras los paisajes cambian dramáticamente, porque igual estábamos en un barrio armenio, cuando de pronto cruzábamos a uno polaco, indio, coreano, chino, de latinos y por supuesto, de mexicanos.Precisamente este aspecto nos invita a probar la gran diversidad gastronómica, pues al haber tantos inmigrantes, se obtienen comidas auténticas de todas partes del mundo y con precios relativamente accesibles. Desde arroz frito y pollo a la naranja, hasta kimchi o una charcutería europea, son parte del menú angelino diario.Además de visitar el Centro, el cual está atestado de edificios, fuimos a algo más convencional. Hollywood está muy cerca y no hay como vivir a pie el choque de culturas, adornado por las miles de estrellas de personajes famosos y miles de personas que hacen del entretenimiento callejero una forma de vida.Pintores, fotógrafos, imitadores y uno que otro vagabundo, son parte del paisaje urbano, que a ras de suelo te permite respirar, escuchar y disfrutar de las miles de distintas costumbres aglomeradas en un solo sitio.
