La vida en Libertad

GUADALAJARA, JALISCO (16/SEP/2012).- Entre árboles, antiguas casonas, cafés, restaurantes y bares, la Avenida Libertad se ha ganado la visita de muchos tapatíos, foráneos y turistas. Esta calle que a pesar de ser transitada por vehículos constantemente, incita a los de a pie y a los ciclistas a pasear por ella tranquilamente y disfrutando de los inmuebles que ahí se encuentran; en un recorrido a paso lento, disfrutando de los muchos comercios que la habitan.

Libertad cuenta con una amplia gama de negocios que ofrecen suculentos platillos para saciar el hambre; rincones para pasar un rato entre amigos, tomar un café mientras se lee un buen libro o sitios que ofrecen opciones para renovar el guardarropa.

Ésta es sólo una sugerencia de los lugares que se pueden visitar en esta arteria, en un paseo de Chapultepec a Enrique Díaz de León.

Buffalo

El bar novato de Libertad

Con tan sólo un mes de haber inaugurado, los amantes de la música, la cerveza de barril y los snacks han encontrado allí un lugar que los acoja. El económico precio de su tarro de litro de cerveza a $45.00 es un fuerte atractivo. De 13:00 a 16:00 horas ofrece también un menú de comida corrida. Se encuentra en el número 1580.

La tetería

A probar infusiones

Su especialidad, como el nombre lo indica, es el té. Además de la amplia gama de tisanas y demás infusiones, ofrecen diversos pastelillos y otras bebidas. Se ubica en el número 1697, entre Robles Gil y Venezuela, y abre toda la semana.

Lost and Found

Trueque para vestir

Desde diciembre de 2011, la tienda Lost and Found ofrece un gran atractivo: los viernes de trueque. Por cada prenda que ya no uses, ellos te ofrecen dinero en la tienda para canjearlo por ropa restaurada o incluso por muebles también restaurados. Además, en el mismo domicilio se encuentra Terminal Gdl, otra tienda de ropa especializada en el Street wear. Visítalas en el número 1870, entre Emerson y Colonias.

La hamburguesería central

La artesanía culinaria

Las hamburguesas allí se definen como artesanales (que no gourmet), pues todos los productos son hechos en el mismo restaurante. El pan, allí se hornea; cuentan con su receta secreta para hacer la carne al carbón, sus aderezos y postres. Tiene además una barra donde el comensal prepara a su gusto su platillo, con champiñones, cebolla caramelizada, jamón, piña y otros ingredientes. Su domicilio es Libertad 1878, entre Emerson y Colonias.

Rendez-vous

Con influencia de la bohemia parisina

Un poco de inspiración tomada de las diversas artes crea el ambiente de este café. Para tomar un expreso, una cerveza o pedir algunos de sus platillos a la carta, tan sólo se debe acudir de lunes a sábado. Abren por las mañanas y cierran entrada la noche. Se ubica dentro de una finca catalogada como patrimonial por su hermosa arquitectura, en el número 1903, esquina con Colonias.

Libertad 1623

Especialidad Italo-argentina

Los especiales del día son una rica y económica opción. De lunes a viernes el menú ofrece ensalada, sopa o crema, plato fuerte de comida italiana o argentina, postre y agua fresca, por sólo $59.00. Además de pizzas, pastas, ensaladas, cortes de carne, pepitos y micheladas por la noche. Se ubica en el número 1623, al cruce con Argentina.