Descubre el vino nacional

GUADALAJARA, JALISCO (22/MAY/2016).- Todavía estás a tiempo de darte una escapada a la Feria Nacional del Queso y el Vino en Tequisquiapan, Querétaro. Hoy domingo y el próximo fin de semana puedes planear tu estancia en este Pueblo Mágico y elegir las actividades en las que vas a participar.

Consulta en www.feriadelquesoyvino.com.mx la programación de catas, maridajes y talleres. Los precios van de 60 a 120 pesos por persona.  Hay talleres para crear tu propio vino, de cortes de jamón serrano, de aromas y sentidos y sobre las edades del vino. Además de las clásicas degustaciones, se dan catas maridaje con chocolates, carnes frías y quesos.

La feria cumple 40 años y en esta edición llegaron 70 casas vitivinícolas, entre ellas Santo Tomás, L.A. Cetto, La Redonda y Freixenet, a promover más de 300 etiquetas que podrás adquirir y, en algunos casos, probar, para que no te quedes con la tentación y descubras el potencial y los sabores de las uvas cultivadas y cosechadas en nuestro país.

Por cierto, los organizadores la anuncian como una plataforma que impulsa, únicamente, la cultura del vino mexicano, por lo que es ideal para apoyar esta cadena nacional, que desde hace algunos años ofrece no sólo cantidad sino calidad en el vino.

Y para bajarte el mareo, se montó un pabellón gastronómico de food trucks y un concepto llamado Grill Fest, donde se preparan platillos de cocina internacional, así que además de probar buenos caldos mexicanos, también degustarás de esta tendencia de comer platillo que salen de las parrillas de camiones adaptados.

La oferta de entretenimiento incluye algunos conciertos. Quedan por presentarse el Ensamble de Guitarras de Querétaro, varios DJs de música electrónica y bandas de rock, y hasta la Original Sonora Dinamita, entre algunos otros.

El pasaporte VIP te da acceso privilegiado a los conciertos, catas y talleres, para que no dejes pasar la oportunidad de descubrir todo lo que ofrece el festival.

Y como la sede de la feria es el Parque La Pila, en el centro histórico de Tequisquiapan, una vez ahí puedes descubrir otros atractivos.

En el sitio oficial aparece un listado de hoteles y tours para armar un buen viaje. Por si se ofrece, hay un servicio de conductores de reemplazo.  El horario de la feria abre los viernes abre a las 15:00 horas, y sábados y domingos a las 12:00. Cierra a las 23:00 horas.

Acceso por día: entrada general, 100 pesos; pasaporte VIP, 350 pesos. Puedes comprar tus boletos en www.eticket.mx.

Dirección de Turismo de Tequisquiapan: (01) 414 273 0841.