Bilbao y su acento español

CIUDAD DE MÉXICO (27/MAR/2011).- Conoce un poco de este pedacito español, en un recorrido rápido e ilustrativo, donde las horas son tu mejor aliado para viajar.

10:00 horas

Desde México, son 13 horas en avión para pisar la localidad española de Bilbao. Pero todavía tengo que aguantar una hora más de camino, el aeropuerto está a las afueras de la ciudad. El taxi que me lleva al hotel me cobra 17 euros (alrededor de 287 pesos). Soy privilegiada al hospedarme en el Gran Hotel de Bilbao, en la zona Miraflores, a dos cuadras del centro, mejor conocido como Casco Viejo, que además ofrece una buena vista hacia el impresionante Museo Guggenheim

13:00 horas

No me importa el jet lag, tengo un día para conocer la capital de Vizcaya, provincia del país vasco. Primera parada y obligatoria: el Guggenheim. Ni siquiera llego a la entrada y ya estoy maravillada. Lo custodia Puppy, el perro guardián del recinto, un cachorro terrier de 12 metros de altura forrado con flores, amarillas, moradas, rojas, naranjas y blancas. Él es parte de la colección privada de la Fundación Solomon R. Guggenheim.
Afortunadamente no es lunes y el museo está abierto. Pago 11 euros para tener acceso al edificio diseñado por Frank Gehry. Esa fachada de titanio con formas retorcidas y curvilíneas resguarda una de las colecciones de arte abstracto más importantes del mundo.

15:00 horas

Al salir contemplo el puente de La Salve que pasa por encima del museo y parece atravesar el edificio de lado a lado. Es sostenido por largos cables de acero y un arco rojo. Por aquí pasan los autos para librar el Río Bilbao, en el que se hacen paseos en lancha. Rentar una costará 10 euros.

16:00 horas

Los pinchos -que en Bilbao se escribe pinxtos- son una tradición gastronómica: clásicos bocadillos de tortilla española con aceitunas, galletas con ensalada de papa, zanahoria y camarón, boquerones capeados, jamón serrano, papas con salsa tártara o paella y otros ingredientes más.

Lo mejor es ir a una taberna de las calles Abando o Idautxtu, en el Casco Viejo, sentarse en la barra y pedir una cerveza mientras comes los pinchos. Con ocho euros uno se queda satisfecho. Durante el mes de mayo se realiza el concurso anual de este peculiar platillo típico, donde participan las mejores tabernas. Hay degustaciones gratuitas, así uno puede comer y ahorrar unos euros.

17:30 horas

Es el momento de conocer el Mercado La Ribera. Los recintos más importantes están dentro del Casco Viejo, así que todo se puede conocer a pie. Como el edificio de tres niveles y art déco en la calle Ribera 20. Se trata del mercado de abasto cubierto más grande de toda Europa.

19:30 horas
 
El Sol se ha marchado y ahora me dirijo al puente Zubizuri, toda una pasarela peatonal iluminada de 15 metros de largo. Empiezo a caminar sobre la rampa y el vértigo se apodera de mí al ver su piso de cristal. Mi reflejo está en el río. Desde aquí contemplo la ciudad iluminada con farolas amarillas.

21:00 horas
 
Un descanso en el hotel y regreso a las calles de las tabernas. Los jóvenes se apoderan de la noche cada fin de semana. Tres horas se consumen entre pinchos, cerveza y una copa de vino tinto en Los Mundos, en la calle Abando.
La marcha, como le llaman a la fiesta, me cuesta cerca de 15 euros.


¿Dónde dormir?

En el Gran Hotel de Bilbao, la tarifa por habitación parte desde 70 euros por noche, con desayuno e impuestos incluidos.

¿Cómo trasladarse en Bilbao?

En boleto sencillo del metro cuesta 1.45 euros. Puedes comprar el abono de todo un día por 4.45 euros.