Ayotlán, reino de calabazas

GUADALAJARA, JALISCO (12/JUN/2016).- Al cerrar los ojos y pensar en Ayotlán, viene a mi mente una ciudad pequeña, rodeada hasta donde se pierde la vista por la vegetación del interior de Jalisco y envuelta en el aire limpio de una región sin problemas de tráfico. Enclavada en la Región Ciénega, manteniendo su vocación de ser un cruce de caminos elemental.

De Ayotlán recuerdo  la sonrisa de sus habitantes y la facilidad con la que entablan una plática. El trato orgulloso y grave de sus hombres y la belleza y amabilidad de sus mujeres. También el ajetreo que se vive por las tardes y la calma que se apodera de su plaza principal en cada velada.

Ayotlán sabe a la excelente carne asada que venden y al rico pan artesanal que se vende en calles. A la fruta que abunda en su mercado y al sabor de las aguas frescas que venden en el Centro.

Pero Ayotlán también tiene su historia con las calabazas. El nombre de la ciudad  viene del náhuatl “Ayotl”, que significa “calabazas” y “tlan”, que se traduce como “lugar”.

A los pies del Palacio Municipal se encuentra una fuente con la figura de tres calabazas, honrando tanto el nombre como el cultivo de este vegetal que le ha dado identidad a la ciudad, que se encuentra en pleno crecimiento, aunque sin olvidar jamás sus raíces.

PARA DISFRUTAR

El charco verde. Es una de las principales reservas naturales de Ayotlán, con hermosos paisajes y una fauna bien conservada.

Parroquia de la Soledad. Hermosa construcción de cantera en el centro de la urbe. Una visita al lugar es básica para todo viajero o peregrino devoto.