Alertan sobre gasto excesivo en celebración del Día de Muertos

CIUDAD DE MÉXICO (31/OCT/2011).- Alrededor de 86% de los mexicanos festeja el Día de Muertos. En esta celebración del 1 y 2 de noviembre un elemento importante es representado por las ofrendas con las que año tras año se les brinda tributo a los seres queridos que ya fallecieron.

Alejandro Célis Albarrán, director de estudios de mercado de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), comentó que si bien este día es una fecha especial para todos los mexicanos, también trae consigo connotaciones importantes de gasto.

“Nosotros estamos preocupados porque el consumo sea de la forma más eficiente y se eviten abusos”.

Pero montar una ofrenda en casa no implica un desembolso importante, se estima que el gasto promedio es de 265.40 pesos; dependiendo de los elementos que se utilicen.

En las ofrendas se utiliza papel picado, frutas, los guisados favoritos del difunto como el mole, calabaza en miel, dulces típicos, veladoras y flores.

Para la titular del Instituto para el Desarrollo de los Mayas (Indemaya), Abigaíl Uc Canché, los festejos mayas dedicados a los fieles difuntos se han ido perdiendo por lo costoso que resulta preparar las comidas típicas.

“No son tiempos para gastar en lo que no es indispensable”

Reiteró que comunidades urbanas, como Mérida, cada vez se alejan más de la forma en como los abuelos festejaban el Día de Muertos o el Hanal Pixán (Comida de las ánimas), como se le conoce en Yucatán.

La funcionaria comentó que en estas fechas los comerciantes suben los precios de los ingredientes para preparar los tradicionales mucbil-pollos (tamales enterrados) que se ofrecen como ofrenda a las ánimas. “Los aumentos de entre 40 y 55% en los productos que se usan para los alimentos típicos es un factor que contribuye a que la gente prefiera abstenerse de poner sus altares”.

En un recorrido por diversas tiendas de autoservicio y mercados populares se encontró que el costo del papel picado va de uno a 12 pesos dependiendo el tamaño, las veladoras: de cinco a 20 pesos, flores de cempasúchil 10 pesos el ramo, calaveras de azúcar el precio oscila entre tres a 30 pesos. Un elemento importante es el pan de muerto, cuyo precio varía también de tres hasta 100 pesos la pieza.

En el caso de la fruta, lo que más utiliza es la caña, jícama, tejocote, lima, mandarinas de 15 a 60 pesos por kilo, mientras que el precio de los dulces típicos va de tres a 25 pesos. Para los que incluyan los platillos preferidos de sus difuntos incrementará el presupuesto. Se encontró que existe comida falsa donde el precio varía de 10 a 30 pesos.

La Profeco recomendó que los consumidores exijan que los precios de los productos estén a la vista, ya que es la garantía de que se estará cobrando lo justo. No obstante, no es necesario comprar toda la ofrenda; hay elementos en casa que se pueden reutilizar. La dependencia insistió que hay que tener clara la relación entre monto y calidad.

“Y no porque sea más caro es mejor”. Recalcó que el consumidor inteligente compara el valor de los productos para tomar la mejor decisión.

En San Cristobal de las Casas, el obispo Felipe Arizmendi Esquivel se pronunció contra el Halloween y pidió celebrar las tradiciones de los días de Muertos y de Todos los Santos, porque la fiesta de brujas es una importación anticultura.  

El prelado dijo que, “nuestros seres queridos no son quienes quieren darnos miedo, como si fueran brujas; son seres que viven en el corazón y quieren estar con nosotros, y una manera de expresar nuestra cercanía con ellos son las flores, las veladoras, la comida, visitarlos en los panteones”.  

Claves
Entre el placer y el recuerdo

1 Al menos cuatro millones de personas visitarán la Ciudad de México durante las celebraciones del Día de Muertos.

2 Se espera una derrama económica de alrededor de 25 millones de pesos en la Ciudad de México por tal celebración.

3 En San Andrés Mixquic se prevé que del 28 de octubre al 2 de noviembre se registre una afluencia de más de medio millón de turistas nacionales y extranjeros.

4 En la plancha del Zócalo de la Ciudad de México se podrá disfrutar de más de 200 alebrijes monumentales, que tras desfilar por calles de la ciudad e instalarse unos días en Reforma.

5 En el Estado de Yucatán al Día de Muertos se le conoce como el Hanal Pixán  o comida de las ánimas.

6 En el municipio de Durango se espera una afluencia de 400 mil personas en el panteón de Oriente.

7 El obispo Felipe Arizmendi Esquivel se pronunció contra el Halloween y pidió celebrar las tradiciones de los días de Muertos y de Todos los Santos.

8 El religioso aclaró que los muertos no vienen a comer los alimentos que se ponen en las ofrendas, porque ellos ya son inmateriales, pero el sentido de cercanía, es incalculable.

9 Se estima que el gasto promedio de la ofrenda del día de Muertos es de 265.40 pesos; dependiendo de los elementos que se utilicen.