En Jalisco se consumen 30 MDD en flores anualmente

GUADALAJARA, JALISCO (12/FEB/2011).- Datos de estudios enfocados a la comercialización de flores revelan que en Jalisco, y de manera especial en la Zona Metropolitana de Guadalajara, hay un consumo de flores frescas del orden de los 30 millones de dólares (MDD) al año, lo que revela que existe una importante oportunidad de negocios en este producto perecedero, según lo informó el experto en floricultura del Departamento de Ingeniería de Proyectos del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI) de la Universidad de Guadalajara ( UdeG), Antonio Arboleda.

Sin embargo, refiere que prácticamente 95% de las flores de corte que se consumen en Jalisco se trae de la región de Villa Guerrero, Estado de México, una zona del país que se ha consolidado en la producción florícola.

Estos datos de la importancia económica de la floricultura viene al caso valorar con motivo de una de las fechas del año en que se incrementa la demanda de flores: el llamado Día de San Valentín. 

Con el fin de promover el establecimiento de empresas de floricultura tecnificada, el Departamento de Ingeniería de Proyectos realiza anualmente un diplomado en este tema bajo el aval del CUCEI. Información al respecto al teléfono 3836 4500 extensión 27919. 

Por cierto, en Jalisco se han hecho varios esfuerzos con el fin de incrementar la producción de flores con un enfoque tecnificado y empresarial, como el proyecto de la Secretaría de Desarrollo Rural de  un agroparque especializado en flores en la localidad de Ferrería de Tula, municipio de Tapalpa.

También de parte del ayuntamiento de Tlaquepaque tiene la intención de formalizar otro agroparque para darle más fuerza a su producción de flores en los valles de Santa Anita y Toluquilla.