Destacan reducción en casos de intoxicados por clenbuterol

GUADALAJARA, JALISCO.- Este jueves se presentó un informe en el que destaca la reducción de casos de intoxicación por consumo de cárnicos contaminados con clenbuterol, de acuerdo con registros del primer semestre de 2008 por parte la Delegación en Jalisco de la Secretaría de Agricultura y de la Secretaría estatal de Salud.

En total, suman 67 operativos en rastros municipales, forrajeras y unidades de producción, para la detección del uso de sustancias prohibidas para la engorda de ganado en el Estado. El resultado es el siguiente: se muestrearon 493 animales, de las cuales 487 fueron muestras negativas y seis positivas; de éstas, cuatro son del Rastro Municipal de Tlaquepaque, una Unidad de Producción en Zapopan y otra en Tlajomulco de Zúñiga (a consecuencia de esto se levantaron cuatro cuarentenas por 90 días, con 58 animales).

EL INFORMADOR/ JORGE NAVARRO