Ante la prohibición de venta de comida chatarra en escuelas, la SEJ carece de lista

GUADALAJARA, JALISCO.- A poco más de un mes de arrancar el ciclo escolar 2008-2009, en el que se prevé la prohibición de la venta de comida chatarra en las escuelas del Estado, la Secretaría de Educación en Jalisco (SEJ) carece del listado en el que se basará para implementar la nueva disposición legislativa.

Aunque la dependencia estatal “asume la responsabilidad para procurar la mejor alimentación de los niños”, advierte que deberá ser la Secretaría de Salud la que determine la dieta que seguirán los más de un millón 600 mil niños de los planteles estatales, sin que esta última haya aceptado tal determinación.

La Asociación Estatal de Padres de Familia, ve con escepticismo que “una reforma urgente” para mejorar la salud de los niños en las escuelas pueda ser operada por inexperiencia de los funcionarios que implementarían la medida, pero también por omisión o negligencia para restringir un mercado bastante lucrativo para los encargados de las llamadas tienditas escolares.

Por lo pronto, en el Poder Legislativo, ya fue aprobada en comisiones, la Ley de Educación y Salud, con la nueva disposición que faculta a la Secretaría de Educación, para regular la venta de alimentos en las tienditas escolares, y restringir aquellos, con poco o nulo valor nutricional; y que se presume, entraría en vigor a partir del presente ciclo escolar, después de su publicación.