La Ciudad de México está lista para celebrar uno de sus íconos más representativos, el taco. Con el propósito de destacar su importancia cultural y gastronómica, la alcaldía Cuajimalpa organiza la primera edición de la Feria del Taco 2025, a celebrarse del 6 al 8 de junio. El evento tendrá lugar en la explanada de la alcaldía Cuajimalpa, ubicada en Avenida Juárez s/n, colonia Cuajimalpa, en un horario de 11:00 a 21:00 horas. La entrada será totalmente gratuita, lo que la convierte en una gran opción para disfrutar en familia o con amigos. Durante tres días, los asistentes podrán disfrutar de las propuestas de 22 taquerías locales, que ofrecerán desde los tacos más tradicionales, como los de pastor, suadero, longaniza o bistec, hasta opciones contemporáneas, regionales o incluso vegetarianas. El objetivo es dar visibilidad a los negocios locales y fomentar el consumo de comida mexicana hecha con calidad y pasión. Además de la experiencia culinaria, la feria contará con un variado programa artístico, pensado para todas las edades. Destacan las presentaciones del:Estos espectáculos buscan complementar la experiencia con expresiones de la identidad mexicana, reforzando el carácter cultural del evento.La Feria del Taco está diseñada como un espacio de convivencia para todo público. Además de la oferta gastronómica y artística, se espera un ambiente seguro, accesible y alegre, donde personas de todas las edades puedan disfrutar del evento. Desde su elaboración hasta su presencia en la vida cotidiana, el taco representa una de las expresiones más importantes de la cultura popular mexicana. Este festival no solo busca enaltecer su sabor, sino también reconocer su valor como símbolo de identidad nacional. La alcaldía Cuajimalpa invita a toda la ciudadanía a ser parte de esta celebración, que busca convertirse en una tradición anual. No se requiere registro previo, por lo que basta con asistir y dejarse llevar por el sabor y la música. KG
