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Ensenada, de vinos y aventuras
Este destino es ideal para conocer la región vitivinícola del país, así como para realizar ecoturismo o entregarse al descanso
GUADALAJARA, JALISCO (25/OCT/2015).- Si te gusta la aventura, y además eres fanático de los buenos vinos, Ensenada es el lugar ideal para tomar unas vacaciones ya sea con tus amigos, pareja o con toda tu familia.
Ensenada es una ciudad frente al Océano Pacífico ubicada en el municipio de Baja California, a 110 kilómetros de la frontera México-Estados Unidos, que se caracteriza porque se pueden hacer actividades relacionadas con la naturaleza y la adrenalina como avistamiento de ballenas, surf, ecoturismo y sobre todo recorridos por la tradicional Ruta del Vino.
Un vistazo a la ciudad
Si decidiste viajar a este sitio, lo primero que debes hacer es conocer la ciudad, la cual cuenta con sitios icónicos como la Plaza Cívica; la cual tiene monumentos de Miguel Hidalgo y Costilla, Benito Juárez y Venustiano Carranza; el Teatro de la Ciudad, localizado dentro del Parque Infantil; el Museo Histórico Regional de Ensenada que es el edificio más antiguo del lugar y originalmente fue cuartel militar (De acuerdo con el Instituto Nacional de Antropología e Historia es una parada obligatoria porque en sus colecciones se exhibe la cultura de toda la región); la galería de la Ciudad, en donde se exponen las manifestaciones de artistas locales; el Centro Cultural C. Riviera, declarado Patrimonio Histórico de Baja California en donde convergen un teatro, un bar y un jardín botánico; el Museo de Estero, el cual muestra la historia de la cultura mexicana y la ciudad o el Mercado de Mariscos y Artesanías en donde se pueden degustar deliciosos platillos del mar.
Otro sitio para acudir es el Boulevard Costero, del cual —adornado con altas palmeras— se tiene una bella vista a las embarcaciones. La parte norte es la que más atrae a los turistas, ya que está más cerca de la Calle Primera (ideal para caminar de día o noche ya que cuenta con muchos restaurantes, bares y locales de artesanías).
Mientras que a la derecha, frente al muelle de Ensenada, se encuentra el remodelado Malecón y Ventana al Mar con longitud de 1.1 kilómetros, un espacio público que une a la ciudad ya que ahí se realizan eventos de índole cultural, deportivo y educativos. En este punto —donde se ubica la emblemática y monumental bandera de México, la cual tiene un asta de 105 metros de alto— también hay salidas de embarcaciones que dan paseos por la bahía, en donde además de disfrutar de la vista se pueden avistar delfines y lobos marinos.
Mención aparte merece la gastronomía de la región, una mezcla de productos de mar y cocina a la parrilla. A estos se suman la aportación de quienes han llegado a vivir a Baja California y se han quedado, como la comunidad asiática (especialmente la asiática), que ha dejado una profunda huella en los platillos de la región.
Destino Para disfrutar todo el año
SABER MÁS
De aventura
Para los que disfrutan de la naturaleza deben acudir a La Bufadora, un géiser que alcanza una altura de hasta 20 metros ubicado en la península Punta Banda, a 35 kilómetros de la Ciudad.
Para los valientes se puede hacer surf en Bahía de Todos los Santos y otras playas como San Miguel, Stacks y 3emes. En Ensenada también hay muchos centros recreativos para realizar actividades como pesca, tirolesa o de aventura. Según DescubreBajaCalifornia por ejemplo en el de Las Cañadas (ubicado a 30 kilómetros) está el tobogán más grande de la región y en el Cuestamar es un balneario en el que se pueden observar animales como tortugas y peces. Asimismo hace poco se dio a conocer que habrá próximamente un parque de aventura —justo al entrar al puerto— en donde habrá tirolesas que llegarán a una velocidad de 70 kilómetros por hora.
Ballenas y vinos
Si algo hay que hacer cuando uno va a Ensenada es ver ejemplares de ballena gris en su hábitat y recorrer la Ruta del Vino. De acuerdo con descubre California, es en las temporadas de invierno y primavera (diciembre a abril) cuando estos cetáceos pasan estas aguas en el camino para dar a luz a sus ballenatos.
Las embarcaciones salen de la bahía de Ensenada rumbo a la Isla de Todos Santos a mar abierto. Durante un viaje que dura alrededor de cuatro horas, los visitantes pueden apreciar también especies como lobos marinos, delfines y pelícanos.
La Ruta del Vino ofrece muchas experiencias, ya que se puede conocer desde las más pequeñas casas vitivinícolas (familiares) hasta las más grandes. Por ejemplo la región del Valle de Guadalupe, que se localiza al Norte de Ensenada (entre 20 y 30 minutos por la carretera federal Tecate-Ensenada). De acuerdo con VisitMéxico, el mejor lugar para comenzar este recorrido (el cual merece dedicarle todo un día) es en el Museo de la Vid y el Vino, el cual según su página tiene un costo de 50 pesos adultos y los niños entran gratis. Este sitio —que explica la historia, identidad e industria del vino— cuenta con visitas guiadas en los teléfonos (646 )156 8165 y (646) 156 8166.
Otras actividades que se pueden realizar son comer en restaurantes campestres, acampar, ir a centros artesanales, galerías o boutiques. Por la extensión de la región, se recomienda contratar un tour (hay de muchos operadores con precios desde 550 por persona hasta cinco mil pesos cuando incluye hotel) o rentar un auto.
Ensenada es una ciudad frente al Océano Pacífico ubicada en el municipio de Baja California, a 110 kilómetros de la frontera México-Estados Unidos, que se caracteriza porque se pueden hacer actividades relacionadas con la naturaleza y la adrenalina como avistamiento de ballenas, surf, ecoturismo y sobre todo recorridos por la tradicional Ruta del Vino.
Un vistazo a la ciudad
Si decidiste viajar a este sitio, lo primero que debes hacer es conocer la ciudad, la cual cuenta con sitios icónicos como la Plaza Cívica; la cual tiene monumentos de Miguel Hidalgo y Costilla, Benito Juárez y Venustiano Carranza; el Teatro de la Ciudad, localizado dentro del Parque Infantil; el Museo Histórico Regional de Ensenada que es el edificio más antiguo del lugar y originalmente fue cuartel militar (De acuerdo con el Instituto Nacional de Antropología e Historia es una parada obligatoria porque en sus colecciones se exhibe la cultura de toda la región); la galería de la Ciudad, en donde se exponen las manifestaciones de artistas locales; el Centro Cultural C. Riviera, declarado Patrimonio Histórico de Baja California en donde convergen un teatro, un bar y un jardín botánico; el Museo de Estero, el cual muestra la historia de la cultura mexicana y la ciudad o el Mercado de Mariscos y Artesanías en donde se pueden degustar deliciosos platillos del mar.
Otro sitio para acudir es el Boulevard Costero, del cual —adornado con altas palmeras— se tiene una bella vista a las embarcaciones. La parte norte es la que más atrae a los turistas, ya que está más cerca de la Calle Primera (ideal para caminar de día o noche ya que cuenta con muchos restaurantes, bares y locales de artesanías).
Mientras que a la derecha, frente al muelle de Ensenada, se encuentra el remodelado Malecón y Ventana al Mar con longitud de 1.1 kilómetros, un espacio público que une a la ciudad ya que ahí se realizan eventos de índole cultural, deportivo y educativos. En este punto —donde se ubica la emblemática y monumental bandera de México, la cual tiene un asta de 105 metros de alto— también hay salidas de embarcaciones que dan paseos por la bahía, en donde además de disfrutar de la vista se pueden avistar delfines y lobos marinos.
Mención aparte merece la gastronomía de la región, una mezcla de productos de mar y cocina a la parrilla. A estos se suman la aportación de quienes han llegado a vivir a Baja California y se han quedado, como la comunidad asiática (especialmente la asiática), que ha dejado una profunda huella en los platillos de la región.
Destino Para disfrutar todo el año
SABER MÁS
De aventura
Para los que disfrutan de la naturaleza deben acudir a La Bufadora, un géiser que alcanza una altura de hasta 20 metros ubicado en la península Punta Banda, a 35 kilómetros de la Ciudad.
Para los valientes se puede hacer surf en Bahía de Todos los Santos y otras playas como San Miguel, Stacks y 3emes. En Ensenada también hay muchos centros recreativos para realizar actividades como pesca, tirolesa o de aventura. Según DescubreBajaCalifornia por ejemplo en el de Las Cañadas (ubicado a 30 kilómetros) está el tobogán más grande de la región y en el Cuestamar es un balneario en el que se pueden observar animales como tortugas y peces. Asimismo hace poco se dio a conocer que habrá próximamente un parque de aventura —justo al entrar al puerto— en donde habrá tirolesas que llegarán a una velocidad de 70 kilómetros por hora.
Ballenas y vinos
Si algo hay que hacer cuando uno va a Ensenada es ver ejemplares de ballena gris en su hábitat y recorrer la Ruta del Vino. De acuerdo con descubre California, es en las temporadas de invierno y primavera (diciembre a abril) cuando estos cetáceos pasan estas aguas en el camino para dar a luz a sus ballenatos.
Las embarcaciones salen de la bahía de Ensenada rumbo a la Isla de Todos Santos a mar abierto. Durante un viaje que dura alrededor de cuatro horas, los visitantes pueden apreciar también especies como lobos marinos, delfines y pelícanos.
La Ruta del Vino ofrece muchas experiencias, ya que se puede conocer desde las más pequeñas casas vitivinícolas (familiares) hasta las más grandes. Por ejemplo la región del Valle de Guadalupe, que se localiza al Norte de Ensenada (entre 20 y 30 minutos por la carretera federal Tecate-Ensenada). De acuerdo con VisitMéxico, el mejor lugar para comenzar este recorrido (el cual merece dedicarle todo un día) es en el Museo de la Vid y el Vino, el cual según su página tiene un costo de 50 pesos adultos y los niños entran gratis. Este sitio —que explica la historia, identidad e industria del vino— cuenta con visitas guiadas en los teléfonos (646 )156 8165 y (646) 156 8166.
Otras actividades que se pueden realizar son comer en restaurantes campestres, acampar, ir a centros artesanales, galerías o boutiques. Por la extensión de la región, se recomienda contratar un tour (hay de muchos operadores con precios desde 550 por persona hasta cinco mil pesos cuando incluye hotel) o rentar un auto.