Breves de Calor de Hogar

Canapé muy mexicano
Toma como base una galleta salada y coloca un trozo pequeño de queso Chihuahua, cocina en el microondas por 10 segundos. Finalmente pon un camarón previamente cocido y decora con una rajita de chile jalapeño, aguacate  al gusto y una pequeña pizca de sal. ¡Delicioso!


Costumbre que beneficia
Si sufres de problemas digestivos, cardiacos y circulatorios es recomendable que al día camines 20 minutos. Al caminar la presión arterial sanguínea disminuye, el nivel de colesterol se equilibra, la digestión se acelera y tanto pulmones como cerebro reciben mayor cantidad de oxigeno.

Café turco
Para su preparación de preferencia utiliza un “cezve” (jarra de cobre utilizado en Medio Oriente), en éste agrega dos cucharadas de café y una y media de azúcar, vierte agua, mézclalos y pon a hervir hasta que la espuma suba hasta el cuello, retira del fuego, toma un poco de espuma y colócala en los otros recipientes, de nuevo pon a hervir y repite esta acción por tres veces.