Operación bikini desde la oficina

GUADALAJARA, JALISCO (26/MAY/2014).- Es un hecho, comer fuera de casa genera descontrol en nuestro organismo. Así que siempre que te sea posible, trata de comer bien en la oficina y para eso nuestro mejor aliado es el tupper.

Recuerda que comer bien en la oficina debe ser una obligación y no una posibilidad. Por ello en tus horas laborales procura comer entre horas fruta o jugos y eliminar grasas como snacks o bebidas excitantes como el café o la coca cola.

Es muy importante hacer tres comidas al día y compensar los alimentos que ingerimos en todas ellas.

Es fácil que los que comen en horario de oficina descuiden su alimentación y acudan a restaurantes de comida rápida. Sin embargo, hay que recordar que si nos saltamos una comida o no llevamos un control sobre la misma, esto repercutirá negativamente en nuestra salud.

Formas de comer sano

-Compra cinco piezas de fruta al principio de la semana: manzanas, plátanos, kiwis, peras o lo que más te gusta y cómelas en la oficina.

-Despierta diez minutos antes: prepárate la comida. Incluye granos enteros, carne con poca grasa y vegetales. Algo sencillo sería un sándwich de pavo con lechuga en pan integral.

-Ten una botella de agua en la mesa: bebe continuamente. Mantener la hidratación ayuda a concentrarse mejor y evita que confundas la sed con hambre, algo muy común

-Sal de la oficina a la hora de la comida: da un paseo al aire libre. Si no puedes hacerlo, haz tiempo en la mañana o en la tarde para hacer algo de ejercicio. Si te es posible ve al trabajo en bici o andando.

MENÚS DE OFICINA

Menú de 450 calorías:

Ensalada de frutas: parte en pedazos una naranja, una manzana, fresas y una pera. Rocía con el jugo de medio limón y azúcar.

Bebida: té rojo o té verde.

Menú de 380 calorías:

Pechuga de pavo rellena con guarnición de ejotes y champiñones. Cuece una bolsa pequeña de ejotes congelados. Aparte, saltea la cebolla picada, un diente de ajo y cuatro champiñones en láminas. Tapa y déjalo cocer durante cinco minutos. Incorpora los ejotes a esta mezcla y añade sal y pimienta. Abre la pechuga por la mitad. Introduce una rebanada de queso light, úntala con salsa de tomate, ciérrala con un palillo y dórala en una sartén.

Bebida: té rojo o té verde.

Menú de 350 calorías:

Ensalada de arroz integral con espinacas, pasas y piñones: mezcla en un recipiente el arroz integral cocido con las hojas de espinaca frescas, un tomate, una cucharadita de pasas, otra de piñones y dos pequeños trozos de queso fresco.

Agrega una vinagreta y una yema de huevo cocido machacado.

Para el postre: Yogurt con fresas y melón. Parte en trozos tres fresas o un melón y mézclalo con un yogurt light.

Bebida: té rojo o té verde.