Lunes, 20 de Mayo 2024

Visita los cafés más antiguos del centro

Hoy miércoles 14 de febrero es el aniversario de la fundación de Guadalajara, ¿conoces alguno de estos sitios históricos para beber café?

Oscar Eduardo Bravo Gutiérrez

El día de hoy es el aniversario 482 de la fundación de Guadalajara. En este día, los tapatíos celebran, además del Día del Amor y la Amistad, la historia y cultura de la ciudad que los vio nacer. Y no hay nada mejor para aprovechar la fecha que festejar los espacios y establecimientos que han hecho esta ciudad lo que es.

Una de las experiencias más antiguas en la ciudad es la de la cultura cafetalera. El consumo de café ha estado presente desde hace varios años en la ciudad, y estas son las cafeterías que más temporadas han sobrevivido. No se servirá el café de especialidad que se ubica en otras zonas de la ciudad, pero seguro son lugares acojedores para la conversación larga y que encierran en sus tazas parte de la historia de la ciudad.

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OB 

1

Café Madoka

Ubicado en sobre la calle Enrique González Martínez 78 en la zona centro este café ha sobrevivido hasta un incendio para permanecer como uno de los establecimientos preferidos por los nostálgicos.

Su horario es de lunes a sábado de 8:00 a 22:00 hrs y domingos de 8:00 a 21:30 horas. Puedes acompañar tu elección de la barra de café con unos deliciosos chilaquiles gratinados.

 

2

Café D'Val

A unos cuadras del Madoka, sobre Pedro Moreno 688 se ubica el establecimiento más nuevo de esta lista aunque también aparenta estar inserto en otra época. Con un espacio muy amplio y un ventanal que da a una de las calles con mayor movimiento de peatones, aquí puedes comer tu comida completa o algún postre que acompañe al líquido amargo que sirven para pasar la tarde.

Atienden todos los días de 7 am a 10 pm, con excepción del domingo que abren una hora más tarde, y cierran a las 4:30 de la tarde.

3

Café Madrid

Prácticamente en el corazón del centro, esta cafetería tiene su ingreso por la Avenida Juárez 264. Con un menú muy amplio y pese a estar en una de las avenidas con más tránsito de coches, el interior es sobrecogedor e íntimo.

La cafetería está abierta la semana entera de 8 de la mañana a 10 de la noche.

4

Café del Centro Histórico

A media cuadra del Mercado Corona, sobre la calla Independencia 466 hay una cafetería de dos pisos que atiende de lunes a sábado de 9am a las 8:30pm. De vez en cuando cuenta con música en vivo y pese a que su fachada no es muy emocionante, una vez dentro puede ver la amplitud de este lugar legendario.

Lo mejor es acompañar tu amargo café de un pastel dulce que balancee tu tarde.