Sagarpa descarta alza de precios en alimentos por sequías en el país

TLAQUEPAQUE, JALISCO (19/AGO/2011).- El Gobierno federal descarta problemas de escasez y alza de precios en productos agrícolas y ganaderos, a pesar de los evidentes efectos de la sequía actual en una amplia franja del territorio nacional, que va desde el centro del país hasta Ciudad Juárez, según lo comunicó el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Francisco Mayorga Castañeda.

Insistió en que por el hecho de que en las zonas agrícolas y de las principales engordas de ganado, en general las lluvias se han comportado bien en el presente temporal, se descartan presiones alzistas o de escasez en la oferta alimentaria.  

Sin embargo, sí reconoció que las condiciones de sequía en el norte del país afectarán la oferta exportable de becerros de varios estados, como Aguascalientes, Zacatecas, Durango, Coahuila y Chihuahua. Puntualizó que este problema es motivo de la elaboración de un programa especial de apoyo que se tiene en proceso de instrumentación para compensar daños económicos de los productores, y evitar el avance de la desertificación por los daños que se tienen en los pastizales de las zonas ganaderas, lo que supondrá movilizar ganado de las zonas afectadas, tanto por la sequía, como por los incendios del reciente estiaje.  

Primera piedra de la Ciudad Agropecuaria

Mayorga Castañeda presidió junto con el gobernador Emilio González y el alcalde de Tlaquepaque, Miguel Castro, la puesta de la primera piedra del proyecto conocido como la Ciudad Agropecuaria de Jalisco, la que lleva en su contenido varias acciones que tienen como común denominador incidir en la competitividad del sector agroalimentario de Jalisco, según lo señaló Mauro Jiménez Íñiguez, presidente del Consejo Agropecuario de Jalisco, organismo promotor de este proyecto.  

Al respecto, el secretario de Desarrollo Rural de Jalisco, Álvaro García Chávez, refirió que entre las obras que se harán en la Ciudad Agropecuaria figura un laboratorio para la certificación de la calidad de los alimentos, lo que beneficiará a los productores exportadores de aguacate, berries y otros alimentos trabajados en la Entidad. Dijo que tan sólo este proyecto del laboratorio supondrá una inversión estimada en tres millones de dólares y cuya instalación habrá de darse durante 2012.  
 
En el acto se expuso toda una relación de indicadores en torno al liderazgo de Jalisco en varios ámbitos de la producción agroalimentaria del país.  

Numeralia del agro de Jalisco

Aporta 11.2 por del PIB agropecuario del país.
Ha aumentado 350 por ciento el valor de la producción en los cinco años recientes.
Ya se superaron las dos mil hectáreas de cultivos de berries.
Hay 13 mil hectáreas de aguacate.  
Primer productor de maíz en tierras de temporal.  
Hay mil 700 hectáreas de agricultura protegida en cultivos de invernaderos y mallasombra.

Fuente: Sagarpa-Seder-Inegi.

INFORMADOR. SALVADOR Y MALDONADO