Pinta bien exportación de hortalizas a Estados Unidos

GUADALAJARA, JALISCO (10/NOV/2010).- La temporada de exportación de hortalizas mexicanas a Estados Unidos tiene un buen escenario para la temporada invernal, según lo pronostican los compradores  norteamericanos y los productores mexicanos representados en la Fresh Produce Association of America y la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (Amhpac), respectivamente.

Al respecto, la directora de Relaciones Internacionales de la FPAA, Georgina Félix, refirió que en promedio anual las compras de hortalizas mexicanas en el mercado estadounidense suponen cuatro mil millones de libras en volumen (unas dos millones de toneladas en forma estimada), lo que representa un monto importante que cada vez goza de un mejor posicionamiento y aceptación en el país vecino.

Esta ejecutiva detalló que cada vez es más fuerte la presencia de las frutas y hortalizas mexicanas en los puntos de venta de las grandes cadenas norteamericanas, como Publix Sabor y HEB.

También trajo a colación que las nuevas disposiciones de la legislación norteamericana plantean exigencias para la trazabilidad de los productos agroalimentarios de importación, como la identificación por mecanismos electrónicos de cada embarque y cada caja de los lotes enviados.

Por su parte, el director general de  Amhpac, Eric Viramontes,  expuso que independientemente de que en Estados Unidos se den fenómenos climáticos adversos en la región de Florida, donde se concentra la producción de hortalizas de este país, los productores mexicanos tendrán que hacer su tarea para la exportación.

Detalló que en varios productos hortícolas, México ha alcanzado liderazgo en la presencia en el mercado norteamericano, como en jitomate, pepinos, calabazas, brócoli y berenjenas, por citar algunos. También indicó que una parte del ciclo de exportaciones de hortalizas mexicanas hacia Estados Unidos coincide con el de algunas frutas, como es el caso del aguacate de Michoacán, el cual inicia también su temporada de exportación en el presente otoño.

Viramontes indicó que ante las reglas del juego establecidas en Estados Unidos, se ha avanzado en la capacitación para cumplirlas de parte de los empresarios mexicanos, concretamente en todo lo relacionado con la inocuidad y trazabilidad de los lotes.

Ambos fueron entrevistados en el Sexto Congreso Internacional para el Consumo de Frutas y Verduras.